Як виростити гриби на дачі
Відео: Як виростити гриби на дачі
Любителі грибів, напевно, задавали собі питання "як виростити на своїй дачній ділянці підосичники, білі, грузді, лисички". Складність в тому, що такі гриби ростуть тільки в симбіозі з живими лісовими деревами. Саме тому головна умова в цій справі - наявність на вашій ділянці хоча б декількох берізок, осик або сосен. Але якщо ви все-таки задалися такою метою, здійснити її цілком реально.
1
Щоб виростити, наприклад, підберезники, закопайте біля коріння дерев дрібно порізані молоді гриби. У них містяться спори міцелію, який здатний проникнути в корені сосни або берези. Такий варіант підходить і для вирощування білих грибів.
2
Розсипте в дощову погоду шматочки молодих лісових грибів і прикрийте їх торішнім листям. Регулярно зволожуйте грунт, і перший урожай ви зможете зібрати вже на наступний рік.
3
Інший варіант вирощування лісових грибів - використання спор. Полийте грунт навколо дорослих дерев суспензією з перемелених перестиглих грибів з додаванням по 1 ст. ложки желатину і борошна. Спори проростуть і створять мікоризу тільки в наступному сезоні, а плодоносити будуть через 2-3 роки.
4
У разі якщо у вас на ділянці не ростуть дерева, пересадити їх з лісу (не менше трьох) разом з грибницею. Урожай в цьому випадку ви дочекаєтеся тільки через кілька років. Цей варіант є досить трудомістким, тому що пересаджене молоде дерево вимагає догляду.
5
Не менш популярним способом є перенесення з лісу будь-якої прогнилої чурки або старого дерева, яку можна використовувати для вирощування грибів. Просто виконайте в них невеликий отвір і покладіть туди міцелій. Регулярно поливайте. Найголовніше, враховуйте, що якщо ви берете міцелій з-під берези, то і укладати його потрібно під березу, а не під сосну або яблуню.
6
Якщо ви вирішили всерйоз зайнятися вирощуванням грибів і регулярно збирати урожай, найкращим варіантом буде закупівля якісного міцелію в спеціалізованих магазинах. Цей варіант також підходить в тому випадку, якщо у вас немає можливості пересадити собі на ділянку дерева (недостатньо місця).
7
Для початку виберіть необхідне приміщення - це може бути підвал або невеликий сарай. Змішайте міцелій з субстратом (тирса чи солома) і помістіть в поліетиленовий мішок з отворами. Через ці дірки і будуть рости гриби. Для нормально зростання необхідна температура + 21 градус. Перші сходи ви можете побачити вже через 2-3 тижні. Потім перенесіть їх в добре освітлене місце з температурою +15 градусів. Своїх остаточних розмірів гриби досягнутий уже через тиждень. Далі всі дії повторюються.
Зверніть увагу
Вирощуємо вешенки, трюфеля білі і інші гриби на дачі своїми руками. Існує безліч їстівних грибів. Харчове значення грибів величезна. В даний час населення земної кулі щорічно споживає близько 6 мільйонів тонн грибів. З них в лісах збирається тільки 0,7 млн т, інші вирощені на грибоводческих фермах, дачах і на присадибних ділянках.
Корисна порада
Вирощуємо гриби на дачі. Гриби - це один з унікальних продуктів. Ми вживаємо в їжу гриби і страви з них не так часто. Адже спробувати їх на смак можна лише кілька разів на рік, оскільки зростають вони, починаючи з квітня по жовтень, якщо ви, звичайно, не харчуєтеся виключно грибами або не працюєте на підприємстві по їх виробництву. Вирощування грибів на дачі - досить цікаве заняття.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як виростити трубчасті гриби будинку
- Білі гриби - шедевр природи!
- Як правильно заготовлювати і зберігати гриби
- Як шукати гриби
- Заготівля грибів на зиму
- Як посіяти гриби
- Як виростити трубчасті гриби
- Як правильно смажити гриби
- Як готувати гриби білі в сметані
- Кілька рецептів солоних грибів
- Як ростуть гриби
- Як виростити білі гриби на своїй дачі
- М`ясний суп з лісовими грибами
- Як сушити гриби
- Теплий салат з грибів і фризі
- Як вирощувати білі гриби
- Як виростити сморчки в теплиці, на балконі
- Лисички в вашому саду
- Як вирощувати гриби в теплицях
- Як виростити опеньки на дачній ділянці
- Як виростити сморчки на дачній ділянці