Необхідно знати, що якщо поливати часто і потроху, то вся робота буде марною, так як вода не досягне кореневої системи рослини. Основна кількість коренів у овочів знаходиться на достатній глибині від поверхні, близько 15-25 см. Такий полив, що дозволяє промочити в жарку погоду лише поверхню землі, може завдати шкоди рослинам. Починають рости поверхневі бічні корені, а вглиб зростання коренів припиняється. Коренеплоди виростають кривими, втрачають привабливість.

Відео: Правильний полив овочів

Як зрозуміти, що рослинам не вистачає вологи

Необхідно оцінити зовнішній вигляд, але пам`ятайте, що в спекотну погоду листя в будь-якому випадку поникнуть (навіть якщо грунт добре зволожений), адже коріння не встигають подавати воду. Можна спробувати скачати з землі, взятої з глибини 15 см, кулька. Піщаний грунт вимагає вологи, якщо кулька зробити не виходить, легкосуглинистая - коли кулька розсипається при натиску, важкі суглинки - якщо кулька розтріскується.

Скільки води потрібно різним овочам

У той час коли рослина посилено відрощує зелену масу, йому потрібна велика кількість вологи. Це період з початку до середини літа. Якщо води не вистачає, то будуть з`являтися стрілки на деяких рослинах (редис, буряк, ріпа, редька, цибуля). Якщо була допущена короткочасна посуха, редис стане гірким, жорстким і зіпсованим шкідниками. Листові овочі також придбають гіркий смак і стануть жорсткішими. Капуста не зав`яжеться в нормальні качани, у томатів відпадуть квіточки.

Якщо на ділянці мало води для поливу або важко її дістати, поливати слід кожну рослину під корінь в лунку. Якщо під час посухи під кожен кущ вилити відро води і підгорнути рослини, то тиждень можна не турбуватися.

Як поливати зі шланга

Шланг прокладають в міжряддях, в яких заздалегідь роблять борозенки. Після поливу, через кілька годин, необхідно розпушити землю. Це збільшить доступ повітря до коріння і сповільнить випаровування вологи. Поливати краще у вечірній час, коли немає спеки.

Якщо немає води

Після кожного дощу по весні або рідкісного поливу потрібно рихлити ґрунт. Пухкий шар землі буде захищати грунт від швидкого висихання, не дозволяючи волозі випаровуватися.

Відео: Сім`я Бровченко. Якою водою і коли правильно поливати рослини на городі