Лікар давнини: лляне масло

У слов`янських державах льон обробляється з найдавніших часів і використовувався не тільки для ткацтва, а й в лікувальних цілях.
У народній медицині його застосовували як протизапальний і послаблюючий засіб, при шкірних захворюваннях, опіках, при захворюваннях дихальних органів, астмі, подагрі, ревматизмі та ін.
Лляна олія містить значну кількість вітамінів та інших біологічно активних речовин, корисних для здорового харчування. В організмі людини обов`язково повинен бути баланс кислот Омега-6 і Омега-3, який, як доведено вченими, є незамінним в життєдіяльності людини.
Якщо Омега-6 є, крім лляного, в соняшниковій, соєвому, рапсовій, гірчичному, оливковій (незначно) маслах, то Омега-3 є в достатній кількості лише в риб`ячому жирі і найголовніше - в лляній олії. У цьому полягає унікальність лляної олії, звідси його специфічний запах, так знайомий нам по риб`ячому жиру.
Серцево-судинні захворювання
Споживання лляної олії знижує ймовірність тромбів в серці легких, мозку, знижується високий кров`яний тиск (тільки одна столова ложка масла знижує і систолічний, і діастолічний тиск). При цьому натуральне масло не дає ніяких побічних ефектів, адже недарма його називають еліксиром молодості.
попередження діабету
Часте вживання невеликої кількості лляної олії, що містить кислоту Омега-3, покращує дію інсуліну і захищає організм від виникнення і розвитку діабету.
астма

Іноді споживання лляної олії протягом лише декількох днів значно покращує картину лікування астми.
Шлунково-кишкові захворювання
Кислота Омега-3 допомагає при шлунково-кишкових захворюваннях, захворюваннях сечостатевої системи. Харчове лляне масло рекомендують приймати післяопераційним хворим, так як воно підвищує загальний імунітет організму, перешкоджає виникненню запальних процесів.

алергіяВживання в їжу лляної олії допомагає знизити алергічну реакцію. При цьому слід відмовитися від тваринних жирів. В результаті зменшуються алергічні та запальні процеси, і стан хворого поліпшується.
артрити
При включенні лляної олії в раціон під час лікування артриту стан хворих поліпшувався. Корисно змащувати маслом больові місця. Спостереження показали, що 60% хворих на ревматичний артрит змогли повністю відмовитися від прийому протизапальних ліків, а решта 20% скорочують їх прийом.
шкірні захворювання
Вживання лляної олії омолоджує шкіру, робить її гладкою, м`якою і бархатистою. Масло допомагає при опіках, мозолях на пальцях і підошвах ніг. Воно також покращує структуру волосся, робить їх блискучими і пишними (якщо ви перед миттям голови на 15 хвилин змажете волосся маслом з жовтком).
інші випадки
Лляна олія допомагає роботі нирок при набряках і надлишковій вазі, коли утруднений висновок натрію і води нирками. Омега-3 необхідна для поліпшення зору (сітківки ока). Лляна олія має заспокійливу дію, що важливо при стресових ситуаціях. Омега-3 перешкоджає утворенню токсинів в організмі.

ЯК ЗАСТОСОВУВАТИ лляної олії?
Застосовувати масло можна як в чистому вигляді, так і в суміші з іншими рослинними і тваринними маслами в салатних заправках, майонези. Його можна змішувати з білком (сир, кефір, йогурт), медом, фруктами, сиропом. Його можна змішати з оливковою або вершковим маслами для збільшення їх поживності, додавати в холодні і готові гарячі страви.
Лляна олія не підлягає термічній обробці!

У лікувальних цілях приймати 2-3 рази на день при денній нормі 1 -2 столові ложки. Тривалість прийому - не менше 2-3 місяців. Застосовувати у вигляді вологих пов`язок і для розтирань шкіри (краще на ніч).