Заощаджуємо час на кухні

Сучасній жінці, яка живе в мегаполісі, що має роботу, чоловіка і дітей, доводиться нелегко: крім служби, на її плечах лежить все домашнє господарство, прання, прасування, приготування.
Якщо додати до цього час, проведений в міських пробках для того, щоб дістатися на роботу і назад, стає зрозумілим, що вільного часу у жінок зовсім не залишається. Який же є вихід з цієї ситуації, як можна викроїти час для відпочинку і турбот про себе, коханої?
Найефективніший засіб - навчитися планувати свій час. При приготуванні їжі можна істотно виграти час, якщо раціонально підійти до процесу з самого початку.
Постарайтеся навчитися заздалегідь обдумувати, що ви будете готувати. Наприклад, вранці обмірковуєте меню на вечір, наступного дня, передплачуєте список продуктів, які потрібно купити по дорозі додому. Можна це робити мимохідь, приймаючи душ, або під час прибирання.
Істотно економиться час, якщо ви готуєте з продуктів, підготовлених заздалегідь. Наприклад, купуючи м`ясо, відразу розділіть його на порції, можна порізати шматочками потрібного розміру, після чого заморозити в такому вигляді. В цьому випадку при готуванні м`ясо можна буде відразу класти на сковороду або в каструлю, не втрачаючи часу на розмороження великого шматка. Аналогічно можна вчинити з овочами: нарізати порційними шматочками і покласти в морозильник, що досить зручно.
В сучасних супермаркетах і інтернет-магазинах нерідко можна купити продукти з доставкою. Це взагалі ідеальний варіант, якщо вас задовольнить якість і ціна, то можна буде істотно економити час також і на відвідуванні супермаркетів.
Щоб заощадити час на прибиранні кухні, привчіть себе відразу мити посуд, якою користуєтеся, а сміття складати в маленьку ємність, яку можна поставити на робочому столі. Після закінчення робочого процесу сміття викидаєте у відро, а баночку миєте. Досить зручно тим, що не потрібно щоразу відкривати відро для сміття, в кухні буде менше бруду, ви додатково виграєте час на прибиранні кухні.

Велика підмога для сучасної жінки - розумна побутова техніка, яка дозволяє готувати їжу з мінімальною участю людини. Якщо у вас є мультиварка, мікрохвильова піч з таймером, посудомийна машина - напевно ви вже встигли оцінити всі їхні переваги. Адже можна закласти необхідні продукти або гору брудного посуду, включити таймер і зайнятися більш приємними речами: провести час з чоловіком, дітьми, просто відпочити біля телевізора. Тому не потрібно економити на таких корисних речах, потрібно любити себе, намагатися користуватися всіма досягненнями цивілізації.