Як запекти форель з помідорами
Відео: Як запекти форель у фользі в духовці, рецепт
Форель багата амінокислотами і вітамінами. Але це дуже жирна риба, тому радять її запікати. Форель виходить дуже ніжною, смачною і не втрачає корисні властивості.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Форель - 1 штука, помідор - 1 штука, часник - 1 зубчик, зелень петрушки і кропу - 50 грам, майонез - 1 столова ложка, вершкове масло - 20 грам, сіль - 1 чайна ложка, перець чорний мелений - 0,5 чайної ложки , перець червоний мелений - на кінчику ножа, рослинне масло, фольга.
Інструкція
1
Рибу почистіть, зріжте плавники, видаліть зябра і випатрати.
2
Тушку риби промийте під холодною водою, обсушити паперовими серветками і натріть сумішшю перців і солі.
3
Помідор, часник, зелень промийте і дрібно наріжте. Заправте майонезом і перемішайте.
4
Нафаршіруйте рибу отриманою сумішшю.
5
На деко викладіть фольгу і змастіть її рослинним маслом. Викладіть нафаршировану рибу на фольгу. Зверху покладіть порізане на шматочки вершкове масло.
6
Запікайте в розігрітій до 190 градусів духовці 15-20 хвилин.
7
Готову форель перекладіть на тарілку і полийте зверху соком.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Горбуша в фользі: кращі рецепти
- Як приготувати смачне тушковане м`ясо
- Форель, запечена в шампанському
- Як посмажити рибу в духовці
- Як запекти карася в духовці
- Як приготувати рибу кижуч
- Як готувати райдужну форель
- Як смачно запекти форель
- Як посмажити рибу на грилі
- Як приготувати форель у фользі
- Як запекти сига
- Як приготувати рибу у фользі
- Як запекти рибу хек
- Як приготувати форель на грилі
- Як приготувати пеленгаса в духовці
- Як запекти горбушу
- Як запекти цілу горбушу
- Як приготувати дораду з картоплею і помідорами
- Як приготувати рибу терпуг
- Запечена скумбрія з мідіями і картоплею
- Скумбрія, запечена в духовці: різні варіанти