Як приготувати лимонний напій

Відео: Вода з лимонним соком. корисний напій

Содержание

Відео: Вода з лимонним соком. корисний напій
Вам знадобиться
Відео: Лимонний напій / lemon
Інструкція

Лимонний напій допомагає освіжитися в літню спеку, а в зимовий період впоратися з авітамінозом. Варіацій приготування напою з лимона досить багато, і всі вони досить прості у виконанні.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Для першого рецепта:
4 середніх лимона;
3 літри води;
склянка цукру;
мед за смаком
Для другого рецепта:
4 лимона;
1 лайм;
склянка цукру;
склянка води;
2 гілочки м`яти;
дрібка солі

Відео: Лимонний напій / Lemon

Інструкція

перший рецепт
4 середніх лимона ретельно вимийте в теплій воді, щоб видалити з шкірки пил і бруд. Протріть лимони насухо паперовим рушником, а потім наріжте їх тонкими кружечками разом з цедрою, не забувши видалити кісточки.

На дно заздалегідь підготовленої трилітрової банки покладіть нарізані цитрусові і додайте дві столові ложки цукру.

Дерев`яною або пластиковою качалкою акуратно роздавите лимони, щоб з них виділився сік. Залиште лимонну масу на деякий час, поки в ній повністю не розчиниться цукор.

Тим часом доведіть до кипіння 3 літри заздалегідь відфільтрованої води. Дайте воді трохи охолонути, а потім налийте її в трилітрову банку з лимонною масою.

Додайте склянку цукру. Акуратно перемішайте в банку отриманий напій дерев`яної або пластикової ложкою. Накрийте кришкою і поставте на добу в холодильник для того, щоб лимонний напій настоявся.

В отриманий напій додайте при необхідності ще трохи цукру або меду.

другий рецепт

Можливий інший спосіб приготування освіжаючого напою з лимонів. Вимийте 4 лимона і 1 лайм. З лимонів і лайма вичавіть сік. Потім на дрібній тертці зніміть з цитрусових цедру.

З одного стакана води і цукру зваріть сироп. Коли цукор розчиниться у воді, додайте цедру лимона і гілочку м`яти. Дайте настоятися сиропу протягом сорока хвилин і процідіть його.

Сік з лимонів і лайма влийте в сироп і додайте дрібку солі. Акуратно все перемішайте. Отриманий напій поставте в холодильник для охолодження.

Подавайте напій в келихах або креманках, які можна прикрасити шматочками лимона, лайма чи гілочкою м`яти.

Зверніть увагу

Цитрусові часто викликають алергію, тому напої з лимоном протипоказані таким людям, а так само і тим, у кого підвищена кислотність в шлунку.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі