Жир, корисний для схуднення

Всі знають, що при переїданні жирної їжі маса тіла може швидко збільшуватися. І було б дуже логічно виключити з раціону всі продукти, що містять жири, щоб вирішити проблеми з вагою. Однак такий підхід в корені невірний, адже в природі немає нічого зайвого. Людський організм не може існувати без жирів. Тільки потрібно знати міру і вибирати правильні жири.
Насправді далеко не всі жири шкодять фігурі. Існують жири, вживання яких просто необхідно для повноцінної роботи нашого організму і позбавлення від зайвої ваги, як би парадоксально це не звучало.
1. Авокадо
Необхідні для схуднення жири містяться в м`якоті авокадо, з якого можна приготувати оригінальний і поживний салат, корисний не тільки для фігури, але і для здоров`я. Цей фрукт містить величезну кількість вітамінів, мінералів і витаминоподобних з`єднань (фолієву кислоту, лютеїн і багато інших).
Саме авокадо допомагає підтримувати гормональний баланс і не дає танути разом з жиром м`язовій масі. Особливо він корисний тим, хто доповнює дієту активними тренуваннями. В цьому випадку авокадо навіть допоможе наростити м`язи для поліпшення фігури.

2. Оливкова олія
В результаті ряду експериментів було доведено, що кислоти, що входять до складу оливкової олії, прискорюють обмін речовин в організмі і зменшують почуття голоду. Це говорить про раціональність використання оливкового масла для похуденія.Етот корисний продукт має масу чудових властивостей. Він багатий вітамінами і мінералами, допомагає розщеплювати жири і виводити шкідливі речовини з організму, покращує роботу печінки і шлунково-кишкового тракту.
Якщо ви не використовуєте його для приготування їжі, тоді випивайте чайну ложку оливкової олії просто так або замініть його десятком консервованих оливок.

3. Горіхи
Дієтологи рекомендують включати горіхи в свій денний раціон різними способами, додаючи їх в каші, йогурти, тушковані овочі, страви з курки, супи, салати та інше. Це дозволить вам позбавитися від бажання поласувати нездоровою їжею і буде сприяти посиленому зниження ваги.
Горіхи багаті ненасиченими жирами, вони сприяють профілактиці серцевої недостатності, інсультів і інфарктів. Мідь і марганець у великих кількостях містяться в фундуку, фісташки успішно борються з «поганим» холестерином, кедрові горішки відмінно пригнічують почуття голоду, а мигдаль давно відомий іспанським красуням, як джерело молодості і краси.

4. Чорний шоколад
Так, дійсно, чорний шоколад, який містить більше 72% какао, відноситься до продуктів, корисним для схуднення, хоча має дуже високу калорійність. Щоб задовольнити ваше пристрасть до солодкого, досить двох маленьких квадратиків чорного шоколаду, вони додадуть тільки 30-40 калорій, в той час як шматок пирога або скибочку шоколадного торта містить 500 калорій.
Крім того, чорний шоколад впливає на рівень цукру в крові в набагато меншій мірі, ніж інші солодкі продукти. Також він дуже багатий здоровими антиоксидантами, які мають багато переваг для здоров`я і навіть знижують кров`яний тиск. Для схуднення потрібно вибирати не будь-який шоколад, а саме чорний з високим вмістом какао і невеликим вмістом цукру, без будь-яких добавок.

5. Льняна олія
Вже давно вчені-дієтологи відкрили такий секрет лляної олії: потрапляючи в організм, воно не відкладається, додаючи вагу, а навпаки, розщеплює жир на звичайну воду і гліцерин. Ці 2 продукту розпаду організм не засвоює, а просто виводить природним шляхом.
Лляна олія не так часто використовується господинями, як оливкова, а даремно. Його горіховий присмак здатний надати пікантності страві, не кажучи вже про користь, яку цей продукт приносить організму. Лляна олія холодного віджиму - це не тільки джерело ненасичених жирних кислот, але і відмінний антиканцерогени.

6. Сьомга
Сьомга, в порівнянні з іншими видами лососевих, досить жирна риба. Хоча багато хто думає, що для схуднення вона не так вже й корисна, цей факт можна оскаржити. В якості основного аргументу тут можна привести те, що в ній містяться жирні кислоти Омега-3, які надають на організм дію, що приводить до зниження ваги. Вони підтримують на необхідному рівні кількість лептину, а він, у свою чергу, відповідає за швидкість обміну речовин в організмі. Інший аргумент - це те, що сьомга може стати основним продуктом харчування, який дозволить значно знизити споживання іншої білкової їжі (наприклад, м`яса) і при цьому абсолютно не позбавить нас необхідного набору мінералів і вітамінів. Сьомга не містить вуглеводів, значить, при низьковуглеводній дієті вона просто зобов`язана бути присутнім на вашому столі. Сьомга багата білком, який становить мало не половину продукту. Отже, для тих, хто дотримується білкової дієти, вона також прекрасно підходить. До речі, атлантичний лосось входить до складу багатьох дієт, а юшка з нього, приготована традиційним способом, займає в них почесне місце.

Відео: КОРИСНІ Жири та СХУДНЕННЯ