Ідеї ​​та поради щодо зберігання кухонного посуду

Як розвантажити кухонний простір від зайвих предметів, куди поставити посуд та інше начиння? Цим питанням задається будь-яка господиня, особливо напередодні свят. Сьогодні я розповім, як за 12 кроків прийти до порядку.
Який би кухня не була величезною, з великою кількістю шаф і ящиків, завжди назріває необхідність провести ревізію і навести порядок. Особливо гостро це бажання відчувається з наближенням свят.
Приготування святкових страв - творчий процес, результат якого залежить від зручно облаштованого кухонного простору. Сподіваємося, наші поради полегшать вам процес генерального прибирання. Тоді бажання творити у вас не пропаде, і ви порадуєте своїх близьких новими кулінарними шедеврами.
1. Позбавтеся від зайвого
Організуйте своє робоче місце на кухні правильно і комфортно. Для цього перевірте площадку все шафи, тумби і ящики від непотрібної посуду. Кухонне начиння має властивість накопичуватися: щось перейшло від бабусі у спадок, щось подарували, щось самі купували. На кухні залишайте тільки ті тарілки, каструлі, чашки і миски, які вам необхідні постійно.

2. Перш ніж розставити все по місцях
Перш ніж ви поставите все по місцях, подумайте про те, як часто ви користуєтеся тостерами, хлібопічками, Мультиварки, казанами, сковородами, і взагалі, які страви найчастіше готуєте. Потім проаналізуйте розміри вашої кухні і вирішите, що максимально в ній може розміститися, і вже після цього вам буде легше визначитися з тим, що заховати, а що поставити на видному місці.

3. Додаткові помічники
Ви значно заощадите свій час і місце на кухні, якщо дістанете друшляки, лопатки, шумівки, кришки і сковороди з шаф і повісите їх на рейлінги, підвісні або модульні конструкції.
Для зберігання ножиць і ножів використовуйте магніти. Так все необхідне буде під рукою. Ви в будь-який момент легко їх дістанете.

4. Ложки-вилки
У висувних ящиках зручно розміщувати ложки, вилки, але при цьому бажано використовувати спеціальні контейнери з окремими секціями. Так ви заощадите час на пошуках потрібного предмета.

5. Скільки залишити каструль

Для невеликої родини досить трьох каструль. Найбільша потрібна для приготування супів. Середня знадобиться для варіння каш і гарнірів. А найменша необхідна для розігріву або варіння різних інгредієнтів і яєць.
Якщо в сім`ї більше однієї дитини, тоді вам знадобиться більше дрібних і середніх каструль або сотейників з ручками.
6. Організатор для сковорідок і каструль
Так як сковорідок потрібно теж не менше трьох (для гасіння з товстими стінками, середня і маленька для смаження млинців), їх потрібно десь зберігати. Залежно від стилю кухні ви можете їх повісити на рейлінги біля плити.
Бажано, щоб вони були з одного набору (то ж стосується і каструль). Але якщо вони різні і їх потрібно заховати, тоді придбайте органайзер для каструль і сковорідок. Помістіть його в шафі, поруч з плитою.

7. З пакетів - в прозорі ємності
Крупи, цукор, макарони та інші сипучі продукти краще помістити в прозорі ємності, а не зберігати їх в пакетиках. Це скоротить час на пошуки потрібних продуктів, навіть якщо вони не стоять на відкритих полицях.
Точка зору: - Використовуйте стікери і підписуйте контейнери та інші ємності. Так ви завжди швидко знайдете необхідний інгредієнт і ніколи не сплутаєш його з іншим.

8. У зоні доступу
Виробники враховують цінність часу кожної господині, тому кухонні гарнітури обладнають компактно. Правда, посуд та інші кухонні предмети ви розподіляєте самі.
В нижніх шафах краще зберігати об`ємні казанки, каструлі та сковорідки. Причому розставляйте їх таким чином, щоб в зоні доступу були часто використовувані предмети.
Спеції та інші дрібниці повинні бути, як то кажуть, на підхваті, у висувних шафках або на рейлінга.
Точка зору: - У шафах зі скляними дверцятами добре зберігати посуд. Бажано на кухні не розміщувати святкові сервізи для гостей. Залишайте на кожного члена сім`ї по кілька «робочих» тарілок. Цього достатньо.

9. У єдиному стилі
Певний порядок формується, коли ви складаєте все правильно. Бажано вибирати кухонні предмети в одному наборі. Це красиво і зручно. Багато виробників кухонного посуду використовують принцип матрьошки. Вони виготовляють каструлі, сковороди, тарілки і миски так, щоб їх можна було легко поміщати один в одного.
Розставляйте тарілки окремо за розміром (для першого і другого).

10. Місце біля плити
З метою економії часу біля плити можна розташувати міні-шухлядки для спецій. У продажу є також спеціальні баночки для спецій, які легко закріпити на рейлінга.
Також в цій зоні можна встановити тримач пляшок у вигляді шеф-кухаря. Він буде тримати в руках оцет або рослинне масло. Красиво виглядає і завжди під рукою.
Якщо не використовуєте рейлінги і інші пристосування для дрібниць, то візьміть звичайний глечик і розмістіть в ньому віночки, толкушки, ложки та виделки. Але тільки найнеобхідніші, і в тому випадку, якщо ви ними часто користуєтеся. Інакше їх можна заховати за закритими фасадами в шафі.

11. Пам`ятайте про дрібниці
Щоб скоротити час пошуків, складайте паперові пакети, харчову плівку, серветки, пекарські папір і фольгу в одному місці. Варто пам`ятати - у кожної речі має бути своє місце, це запорука економії часу і нервів. Для таких дрібниць теж існують всілякі органайзери і рейлінги, зверніть на них увагу.

12. Позбавтеся від зіпсованої посуду
У Новий рік в Італії прийнято позбавлятися від старих предметів. Вважається, що чим більше їх викинути, тим більше буде нових покупок. Сміливо викидайте зламані і прийшли в непридатність каструлі, сковорідки, тарілки. Чи не захаращувати простір. Але купуючи нову кухонне начиння, орієнтуйтеся не тільки на красу вироби, а й на зручність у використанні.