Меню для новорічного столу 2014

Будь-господині хочеться, щоб зустріч Нового року 2014 пройшла за всіма правилами і запам`яталася не тільки членам сім`ї, а й запрошеним гостям. Тому для того, щоб не сталося неприємних казусів, потрібно ретельно продумати страви для новорічного столу 2014.

Відео: Новорічний стіл. вибір меню

Страви на Новорічному столі традиційно повинні бути різноманітними і яскравими.

Відео: Новорічне обжерливість. Хроніки московського побуту

При складанні меню слід звернути увагу не тільки на талісман року, але і на його стихію, «спосіб життя». Новий рік 2014- рік Коня, а якщо бути точним, дерев`яної синьою Коні. Символ року за своїми смаковими уподобаннями більше схильний до овочів і травам, тому на столі обов`язково повинні бути овочеві нарізки. Я раджу викласти кілька салатів або в формі коні, або в формі підкови. Так ви «підкупите» талісман року і порадуєте гостей шедеврами кулінарії.

Салати надають максимум простору для фантазій в оформлювання.

Хоча б один салат слід оформити на догоду господині наступаючого року.

Так як одне з найбільш «улюблених» блюд «новорічного тваринного» - овес, на мій погляд, в меню на Новий Росія Рік 2014 обов`язково повинно бути щось з цього інгредієнта. Наприклад, вівсяне печиво. Не варто забувати і про «другу» любов Коні - яблука. Тому яблучний пиріг може бути непоганою альтернативою. І, нарешті, всі знають: щоб порадувати Кінь, їй дають шматочки цукру. Раджу приготувати маленькі смачні булочки і посипати їх цукровою пудрою.

Свіжі овочі та фрукти, яблучні пироги і вівсянка символізують улюблену їжу синьою коні.

Яблука і морква самі по собі або в складі різних страв повинні бути обов`язково.

Обов`язково залиште на столі місце для чистої води. Це необхідно і самій Коні, і її «різновиди» - дереву. Основний колір прикрас столу (посуд, скатертина) повинен «радувати» Кінь. Це можуть бути відтінки синього, зеленого, фіолетового, деревного квітів.

Хоч Кінь і не любить м`ясну їжу, новорічний стіл без м`ясних страв не обійдеться. Пропоную зробити м`ясну тарілку і щедро прикрасити її зеленню і овочами. Але ні в якому разі не варто використовувати консервовані продукти. Кінь любить все «натуральне».

Хоч кінь і рослиноїдна тварина, нам без м`ясних страв не обійтися в меню Нового року.

Відео: Дивитися Святковий Стіл На День Народження! - Стіл На День Народження Рецепти

Нехай стіл буде різноманітним і багатим. І нехай так буде цілий рік!

Все ще думаєте, що подати на стіл в Новий рік? Чи не губіться. Вибір великий. Наприклад, можна приготувати «мішечки з сюрпризом». Звичайно, це трудомісткий процес, але результат буде вище всіх похвал. Беремо куряче філе і «відбиваємо» його. Натираємо спеціями, сіллю, перцем і кладемо в холодильник. Далі ретельно обсмажуємо печериці та готуємо начинку для мішечка (тут вже дайте простір своїй фантазії!). Вирізаємо з фольги квадрати, кладемо в середину філе, додаємо шампіньйони і начинку, стягуємо філе - у вас повинен вийти «мішечок». Викладаємо на деку, ставимо в гарячу духовку і запікаємо не менше півгодини.

Відео: Моє Меню на Новий Рік 2017 🎄 🎅🎄 Що Приготувати на Новий Рік

Мішечки «з сюрпризом» нагадають про подарунки під ялинкою та підтримають святковий настрій.

Щоб ви не подали на новорічний стіл, не забувайте, що одним з головних прикрас новорічного столу є його господиня. Тому не забудьте причепуритися до бою курантів!