Готуємо брауні мокко

Відео: Шоколадний Брауні готуємо разом

Вам знадобиться

• Для коржів:
• - 200 г масла вершкового,
• - 250 г темного шоколаду,
• - 1 ч.л. натуральної кави (можна розчинної)
• - 200 г коричневого цукру,
• - 4 яйця,
• - 200 г білого цукру,
• - 1/2 ч.л. солі,
• - 150 г просіяного борошна,
• - 1 ст.л. ванільного цукру.
• Для ганаша:
• - 250 мл жирних вершків,
• - 50 г цукру,
• - 50 г вершкового масла,
• - 250 г шоколаду,
• - 2 ч.л. меленої кави,
• - дрібка солі,
• - ваніль за смаком.

Інструкція