Як зробити чудовий шоколадний торт "брауні"?
Відео: Шоколадний Пиріг Дуже Простий і Швидкий
Брауні - це ніжний шоколадний торт. Його подають плоскими квадратними шматочками. Існує дуже багато різних способів приготування цього торта. За бажанням можна додавати волоські горіхи, малину, вишню і поливати шоколадною глазур`ю. Але Брауні дуже хороший і без добавок. Часто я додаю чорний шоколад від 76% (але це на любителя, т. К. Торт вийде більш гірким).
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 200 г чорного шоколаду (у мене 56%)
- 180 г цукру
- 150 г борошна
- 150 г масла
- 4 яйця
- 1 ч.л. ванільного цукру
- 1/2 ч.л. розпушувача
- дрібка солі
Інструкція
1
Шоколад розламати на маленькі шматочки і покладіть в мисочку.
Додайте в цю ж миску масло.
Налийте в каструлю води і поставте на вогонь. У цю каструлю покладіть ємність з шоколадом і маслом, за бажанням можна додати горіхи.
Додайте в цю ж миску масло.
Налийте в каструлю води і поставте на вогонь. У цю каструлю покладіть ємність з шоколадом і маслом, за бажанням можна додати горіхи.
2
Після того як Ви розтопили шоколад, зняти ємність з вогню і остудити.
3
В іншій мисочці перемішати яйця, цукор, ванільний цукор і сіль до однорідної маси.
4
Потім налити шоколадну масу, одночасно перемішуючи.
5
Всипати розпушувач і борошно. Сильно перемішати, простежити, щоб не було грудочок.
6
Вилити тісто в змащену маслом форму.
Розігріти духовку до 180 градусів, після чого вставити форму з тестом і випікати 20 - 35 хв.
Розігріти духовку до 180 градусів, після чого вставити форму з тестом і випікати 20 - 35 хв.
7
Коли торт буде готовий, дістати з духовки, остудити і порізати на квадратні або прямокутні шматочки (за бажанням полити зверху шоколадною глазур`ю або згущеним молоком).
Корисна порада
Подавати тістечка можна до кави або чаю. Також, до Брауні можна подати збиті вершки.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Десерт "бостон брауні"
- Як приготувати шоколадний десерт «брауні»
- Як приготувати смачний десерт брауні
- Як приготувати шоколадний десерт брауні (brownie)
- Як приготувати шоколадний пиріг з фруктами і горіхами
- Як спекти шоколадні тістечка з горіхами
- Як приготувати шоколадний бісквітний торт
- Як піч брауні з горіхом і шоколадом
- Як приготувати незвичайний шоколадний торт
- Як приготувати шоколадний торт по-американськи
- Як приготувати шоколадний брауні
- Французький шоколадний торт
- Шоколадний торт з карамельної прошарком
- Шоколадний торт «солодкі мрії»
- Трюфельний торт
- Класичний американський кекс брауні
- Шоколадний брауні з фісташками
- Шоколадний торт
- Шоколадний торт із млинців
- Малиновий брауні з вершковим сиром
- Шоколадний торт з горіхами і апельсином