Перу - цікаві факти про країну

Перу відноситься до тих країн, де цікаво практично всі. Тут багата історія і культура, смачна, незвичайна кухня, безліч своєрідних пам`ятників і визначних пам`яток. Люди живуть бідно, але цінують кожну мить, голосно відзначають свята і весело проводять будні. Щоб вивчити цю країну потрібно не один десяток років, вона велика, цікава, різноманітна, тут поєднується старовина і сучасність.

нові культури

Всім відомі томати, картопля і авокадо були поширені по світу з Перу. Саме тут ці продукти спочатку вирощувалися, а конкістадори, завойовники, дослідники, покуштувавши їх розвозили в усі куточки планети. Крім того, з Перу по світу була також поширена гуава - тропічний фрукт, який використовується для медицини і косметології.

У Перу вирощується більше 55 видів кукурудзи всіх можливих кольорів. Картоплі налічується не менше 3000 видів. Авокадо тут також виростає кілька основних видів різної форми, кольорів. Важливо відзначити, що місцеві жителі дуже трепетно ​​відносяться до цих культур. Для кожного блюда є певний сорт кукурудзи, картоплі, авокадо, томата.

Вдячний фонтан

Перу може похвалитися одним з найцікавіших пам`яток культури - горілчаний фонтан. До Дня незалежності країни, компанія з виробництва національного напою Pisco Sour, спорудила цей фонтан на головній площі Ліми. Фонтан наповнений двома тисячами літрів виноградної горілки, яку місцеві жителі абсолютно безкоштовно пили прямо з фонтану в день свята.

Сан-Маркос

12 травня 1551 року в Лімі був заснований Сан-Маркос - перший університет Америки. Сьогодні він відноситься до найбільш відомим, шанованим і привілейованим в світі. Навчання в ньому є не тільки запорукою гарної кар`єри і знань, а й пошани. Крім університетського статусу, Сан-Маркос також і науково-дослідний центр Перу.

приручення лами

Одомашнена на сьогоднішній момент лама, була приручена до людини ще 3000 років тому інками. У них не було возів або возів, а доставляти вантаж в різні місця було необхідно, тому вони і приручили ламу, щоб використовувати її як в`ючна тварина. При цьому для робіт брали лише самців, а самок використовували для розведення. На той час їх не доїли, не вбивали заради м`яса і навіть не приносили в жертву. Використовували лише шерсть.

Мачу Пікчу

Місто інків Мачу-Пікчу був побудований в XV столітті. Місто діяв до 1533 року і сьогодні є місцем збігу тисяч туристів. Після прибуття в Перу саме це місто перше місце, куди прагне середньостатистичний турист. Це дуже красиве місце, охраняемо місцевою владою.

Місто розташоване на висоті 2450 метрів над рівнем моря глибоко в Андах. Особливість місця не тільки в його красі. До сих пір точно не встановлено призначення цього місця. Як його використовували інки, а також, куди вони зникли таємничим чином в 1533 році. Ці та багато інших таємниць є однією з численних причин популярності цього місця і його популярності.

кухня перуанців

Місцева національна кухня налічує близько 500 різноманітних страв і занесена в книгу рекордів Гіннеса. Культура цієї країни багато в чому схожа з іспанської, так як до отримання незалежності тут правила Іспанія. І все ж, незважаючи на такий вплив, перуанська кухня бере початок від інків. Саме страви цивілізації інків зараз вважаються національної перуанської кухнею. Хоча в ній можна зустріти і кілька іспанських страв.

Перуанська кухня дуже екзотична, на перший погляд і пробу складно дати однозначну оцінку, необхідно покуштувати більшість страв, щоб зрозуміти і прийняти ці страви, так як деякі і них робляться, не зовсім звичайним способом і не зовсім зі звичних продуктів. Тут часто використовують м`ясо морських свинок, купа різних сортів кукурудзи та картоплі, різних смаків і видів, є навіть коктейль з живої жаби. З найбільш часто-вживаних і знакових страв слід назвати два національних - Pisco Sour і Guy. Останній роблять з морської свинки.

Ла-Рінконада

На висоті 5000 метрів над рівнем моря розташований найвищий місто в світі. Місто золотошукачів. Незважаючи на офіційний статус, їм не платять грошима за роботу. При цьому в кінці робочого дня їм дозволено відносити будь-яку кількість видобутої руди. Хитрість в тому, що визначити золотоносну руду дуже складно і не завжди виходить, так що тут діє принцип удачі.

Котауасі

Найглибший в світі каньйон - 3535 метрів. Утворений річкою Котауасі і знаходиться на віддалі від цивілізації. Щоб дістатися до нього буде потрібно близько 12 годин шляху, але відкривається видовище варто цього часу.

Міст з трави

Дивовижний міст з трави знаходиться в Перу. Його довжина тридцять шість з половиною метра. Міст був зроблений з певної трави жителями провінції Канас для з`єднання декількох селищ. Його особливість не тільки в матеріалу, але і в тому, що щорічно його оновлюють. Трава не вічний матеріал, дощі, вітер, сонце сильно зношують її і псують, з цієї причини щороку місцевий жителі починають повномасштабний ремонт, заново заготовляють траву, мотузки з неї і оновлюють його.

І ще кілька фактів

• Перу займає 19 місце за розмірами країни в світі і третє за площею в Південній Америці.
• Напій з живої жаби робиться місцевими жителями. Він допомагає від астми, бронхіту і покращує потенцію.
• Коюр-Ріті - національне свято в кінці травня. Протягом дня необхідно принести шматочок снігу з льодовика в храм, у його підніжжя. Це позбавляє від хвороб і дає удачу.
• Тут дуже багато шаманів, більше тільки в Індії.
• Плато Маркаруасі - місце, де розташовані кам`яні фігури різних тварин: слони, черепахи, верблюди, яких в самому Перу вже давно немає.
• Остання з країн Латинської Америки здобула свою незалежність в 1821 році. А до цього вважалася іспанською колонією.
• Найбільше озеро Латинської Америки - Тітікака, розташоване в Перу.
• В країні безкоштовну початкову та середню освіту.
• 6-й за величиною виробник золота.
• Більше половини території Перу займають дощові ліси.
• Жовтий колір у перуанців вважається щасливим, тому в Новий рік, все намагаються одягнути що-небудь цього кольору.
• Восьмий за величиною виробник кави в світі і п`ятий з виробництва кави «арабіка».
• Тут близько 90 мікроклімат - одна з найбільш біоразнообразних країн в світі. Дуже різноманітний ландшафт і види. Є гори, рівнини, тропічні ліси і піщані пляжі.
• У Перу вирощуються кращі сорти бавовни.