Вибираємо домашній посуд
Напевно кожна господиня погодиться з тим, що чим зручніше і красивіше кухонний посуд, тим приємніше в ній готувати їжу. Вибираючи посуд, багато людей звертають увагу тільки на її вартість, обсяг і колір, часто не розуміючи, що неправильно обрана кухонне начиння може бути шкідлива для здоров`я.
Головна вимога до кухонної посуді - це її екологічність, тобто вона повинна бути виготовлена тільки з тих матеріалів, які за нормальних умов її експлуатації не чинили б токсичного впливу на їжу. Якісний посуд хімічно стійка, витримує температурний вплив і механічні навантаження, її легко відмити і вона не псується під впливом світла.
Однак знайти хорошу посуд не так-то просто навіть в столиці, де безліч магазинів пропонує кухонне начиння і господарські товари оптом в Москві. Втім, якщо постаратися, можна знайти магазини, де продається відмінна посуд зі справжньої кераміки, сталі або скла і де немає ні крапельки дешевих пластмас з отруйними фарбниками. Варто звернути увагу на фірмові магазини виробників кухонного посуду, природно, це будуть не найдешевші покупки, але ж посуд-то купується не на один тиждень. А поки ви не пішли в магазин, поговоримо трохи про матеріали, з яких роблять кухонний посуд.
Сьогодні найчастіше в продажу зустрічається кухонний посуд зі скла або стали. Сталь - ідеальний матеріал для посуду, призначеної для приготування їжі: він добре проводить тепло, не виділяє отруйних речовин і не деформується. Однак ці показники в повній мірі стосуються тільки нікельованої або емальованої сталі. Скляний посуд ще більш екологічна. Посуд із загартованого скла відмінно підходить для готування і духовці, і мікрохвильової печі, єдиний її мінус - це крихкість. З тефлоновим посудом будьте обережні, тому що вона безпечна до того часу, поки не пошкодилося антипригарне покриття.
Головна вимога до кухонної посуді - це її екологічність, тобто вона повинна бути виготовлена тільки з тих матеріалів, які за нормальних умов її експлуатації не чинили б токсичного впливу на їжу. Якісний посуд хімічно стійка, витримує температурний вплив і механічні навантаження, її легко відмити і вона не псується під впливом світла.
Однак знайти хорошу посуд не так-то просто навіть в столиці, де безліч магазинів пропонує кухонне начиння і господарські товари оптом в Москві. Втім, якщо постаратися, можна знайти магазини, де продається відмінна посуд зі справжньої кераміки, сталі або скла і де немає ні крапельки дешевих пластмас з отруйними фарбниками. Варто звернути увагу на фірмові магазини виробників кухонного посуду, природно, це будуть не найдешевші покупки, але ж посуд-то купується не на один тиждень. А поки ви не пішли в магазин, поговоримо трохи про матеріали, з яких роблять кухонний посуд.
Сьогодні найчастіше в продажу зустрічається кухонний посуд зі скла або стали. Сталь - ідеальний матеріал для посуду, призначеної для приготування їжі: він добре проводить тепло, не виділяє отруйних речовин і не деформується. Однак ці показники в повній мірі стосуються тільки нікельованої або емальованої сталі. Скляний посуд ще більш екологічна. Посуд із загартованого скла відмінно підходить для готування і духовці, і мікрохвильової печі, єдиний її мінус - це крихкість. З тефлоновим посудом будьте обережні, тому що вона безпечна до того часу, поки не пошкодилося антипригарне покриття.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Легкий і ефективний спосіб відмити скляний посуд без розлучень
- Як вибрати посуд для плити
- Яка посуд потрібна для індукційної плити
- Одноразовий посуд: правила вибору
- Як вибрати правильну каструлю
- Як доглядати за керамічним посудом для готування
- Як вибрати набір каструль
- Як почистити посуд з нержавіючої сталі
- Як доглядати за кухонним посудом
- Як вибрати посуд
- Як доглядати за скляною посудом?
- Як вибирати посуд
- Як вибрати хороший посуд для мікрохвильової печі
- Як вибрати набір каструль для щоденного використання
- Як почистити посуд
- Чи шкідлива одноразовий посуд
- Посуді потрібен догляд
- Властивості керамічного посуду
- Яку посуд можна використовувати для мікрохвильової печі
- Важливі і корисні дрібниці
- 8 Рад по догляду за фарфором, щоб зберегти його красу і функціональність