Як виростити зелень на підвіконні

Відео: Як виростити зелень на вікні ❤ Cooking with Love

Содержание

Відео: Як виростити зелень на вікні ❤ cooking with love
Інструкція
Корисна порада

В осінньо-зимовий період салат і пряні трави, які ви можете виростити на своєму підвіконні, не тільки будуть вітамінним доповненням до вашого столу, але і порадують око свіжим зеленим кольором. Якщо поруч з зеленню вистачить місця для квітучих кімнатних рослин, то можна створити яскраву декоративну композицію.

Вам знадобиться

салат листовий
- насіння листового салату
- довгий квітковий ящик
- слабокислий грунт
Кресс-салат
- насіння крес-салату
- квітковий горщик або глибока миска
- нейтральний почвогрунт
Меліса лікарська
- насіння меліси або частина поділеного кущика
- пухка нейтральна грунт
- невеликі горщики
чебрець
- живці чебрецю
- горщики
- слабокислий родючий грунт
петрушка
- насіння петрушки
- ящик для посадки
- слабокислий грунт

Інструкція

Салат листовий.
Салат - це скоростигла культура, яку можна вирощувати на підвіконні цілий рік. Насіння салату садять в довгі квіткові ящики з піддоном. Грунт для посадки повинна бути слабокислою, на дно ящика насипте річковий пісок для дренажу. Салат саджайте насінням в два - три ряди. Відстань між рядами не менше 5 см.

Коли з`являться сходи, салат необхідно прорідити. Температура для нормального проростання салату повинна бути 18 - 20 градусів. Рослина світлолюбна. Не можна пересушувати грунт. Поливати салат краще утром.Первие листя можна збирати через 20 днів.

Кресс-салат.
Кресс-салат містить гірчичне масло, яке надає пікантний смак цієї зелені. Ніжними листочками рослини прикрашають бутерброди, подрібненою зеленню посипають супи і гарніри. Кресс-салат добре росте на холодних підвіконнях. Він не вимагає додатково освітлення і дуже невибагливий. Рослину можна вживати в їжу через 15- 20 днів.

Посадіть крес-салат в квітковий горщик або глибоку миску. Використовуйте пухкий почвогрунт з нейтральним середовищем. Замість грунту можна використовувати пористу папір або ошпарені тирсу. Насіння садять рядками, глибина посадки 0,5 см. Кресс-салат потребує високої зволоженості грунту і повітря. Обприскуйте ніжні листочки з розпилювача.

Меліса лікарська

Мелісса - багаторічна рослина, що містять в своєму листі вітамін С і А. Має пряний смак, має тонізуючий ефект. Мелісою приправляють страви, її додають при солінні огірків. Мелісу садять насінням в кінці лютого, або розподілом старого куща в серпні. Рослина вимагає багато світла і пухку некислу грунт.

Використовуйте невеликі горщики для висадки меліси. Після сходів в горщику має бути не більше двох - трьох кущиків. Рослина потребує рівномірному поливі. Грунт необхідно удобрювати мінеральними підживлення.

чебрець
Листя і пагони чебрецю додають в рибні та м`ясні страви. Використовують при закручуванні осінніх салатів і маринадів. Рослина вічнозелене з сильним цитрусовим запахом. Чебрець любить хороше освітлення. Поливайте рослину в піддон, коли земля пересохне.

Садіть чебрець живцями, які ділять восени. Грунт в горщику повинна бути слабокислою, на дні горщика зробіть хороший дренаж. Через пару тижнів ніжні пагони можна додавати в їжу.

Петрушка.
на підвіконні вирощуйте листову петрушку з насіння. У петрушці містяться вітаміни С і групи В. Петрушкою посипають супи, соуси і другі страви. Петрушка легко переносить холод і низьку освітленість. Насіння петрушки перед посадкою треба проростити в мокрій марлі.

Висаджуйте петрушку у вузькі шухлядки. На дно ящика покладіть пісок або бита цегла. Грунт повинен бути легким і поживним. Поливайте рослини відстояною водою раз - два в тиждень. Зелень відщипувати по необхідності.