Як виростити петрушку
Петрушка - пряна рослина, яке прекрасно можна вирощувати як на грядці, так і на підвіконні. Петрушка - незмінний атрибут букета гарні - пучка запашних трав, використовуваного при варінні супів і бульйонів, при гасінні і для ароматизації соусів. Листя петрушки - традиційна прикраса салатів і бутербродів.
Вам знадобиться
- насіння петрушки
- Блюдце з теплою водою
- Торф`яні горщики або осередки з під яєць
- Грунт
- органічні добрива
Інструкція
1
Замочіть насіння петрушки на ніч в блюдце з теплою водою.
2
Насипте в спеціальні торф`яні горщики вологий грунт. Якщо у вас немає таких горщиків, ви можете зробити їх самі, використавши для цього осередку з-під яєць. Обов`язково проткніть осередки знизу для кращої гідратації і додайте в грунт таблетки торфу. Полийте землю. Грунти в горщиках має бути не менше 5 сантиметрів.
3
Посадіть насіння на глибину до 0,5 сантиметрів, але не менше ніж на 0,3 сантиметра. Відстань між насінням має бути не менше 2 сантиметрів. Ні в якому разі не утрамбовують грунт над насінням. Це перекриє доступ до них повітря.
4
Поставте горщики з насінням в тепле сонячне місце. Сонце має висвітлювати горщики не менше 6 годин на день.
5
Регулярно поливайте грунт. Перші сходи потрібно очікувати через 28 днів, якщо ви не використовуєте ранньостиглі сорти.
6
Видаліть слабкі саджанці в міру проростання. Коли петрушка виросте на 5 сантиметрів, можна її пересаджувати.
7
Якщо ви збираєтеся вирощувати петрушку на грядці, дочекайтеся, коли мине загроза заморозків. Знайдіть сонячний ділянку з хорошим дренажем. Скопайте і внесіть органічні добрива. Висаджуйте петрушку на відстані 10-12 сантиметрів один від одного.
8
Якщо ви хочете вирощувати петрушку на підвіконні, пересадите її в широкий і високий горщик з хорошим дренажем. Добрива в цьому випадку вносять в чотири рази менше, ніж рекомендовано для відкритих грунтів.
Рада 2: Як вирощувати петрушку в теплиці
Таку зелену культуру як петрушка, вирощує практично кожен дачник. І це не дивно, так як це ароматне рослина багата корисними речовинами і вітамінами, причому їстівної частиною вважається як стебла, так і коренеплоди петрушки. Так як же виростити петрушку в тепличних умовах і цілий рік насолоджуватися зеленню на своєму столі?
1
Зазвичай в тепличних умовах вирощують петрушку для особистого споживання і в невеликих обсягах. Більш економічний метод - це не вирощування, а вигонка. Петрушка по праву вважається холодостійких рослиною, однак її холодостійкість різко знижується в період появи перших сходів. Під час росту зелені температура повинна бути в межах 10-12 градусів, температура вище 30 градусів шкідлива для рослин. Рекомендується вирощувати петрушку в плівкових пересувних тунелях, за умови налагодження періодичного обігріву.
2
Для вирощування петрушки необхідно організувати або підготувати можливість крапельного поливу, а також хороше освітлення за рахунок люмінесцентних ламп. Уникайте різких перепадів температур і забезпечте періодичне провітрювання для підтримки оптимальної вологості і температури повітря.
3
У теплицях і плівкових тунелях почніть висаджування петрушки в період з кінця січня і до початку лютого, ні в якому разі не раніше. У слабо обігріваються спорудах або що не обігріваються зовсім (в сприятливу зиму) річну культуру вирощують до грудня-січня місяця. Виростити в теплиці можна абсолютно будь-які сорти петрушки. В добре обігріваються теплицях висівають культуру з початку лютого, залишаючи між насінням інтервал - п`ять сантиметрів. З`явилися сходи прорідити, і залиште по одній рослині з інтервалів 2-4 сантиметри.
4
При використанні біопалива в теплиці або парнику товщина субстрату повинна становити 10-12 сантиметрів. Весь догляд за зеленню петрушки переважно полягає у своєчасному видаленні бур`янів і підтримці оптимального мікроклімату. При весняному вирощуванні, перші зрізи виробляються квітні, потім у травні. Середня врожайність петрушки з одного квадратного метра становить 0,8-1,2 кілограма зелені.
Зверніть увагу
Петрушка багата на вітамін К, який робить кров більш густим і в`язким, тому хворим з варикозним розширенням вен, тромбофлебітом і людям з підвищеним рівнем холестерину потрібно бути дуже обережним з цієї пряної добавкою.
Корисна порада
Коріння петрушки збирають в кінці другого року вирощування.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як виростити зелень на вікні
- Трави і прянощі, які прекрасно ростуть на кухні!
- 5 Корисних порад з вирощування петрушки
- Все про петрушці: як вирощувати
- Як вирощувати лобелію
- Як вирощувати огірки на грядці
- Як вирощувати ліщину
- Як вирощувати левкої
- Особливості вирощування петрушки
- Як виростити зелень на підвіконні
- Як посадити кріп і петрушку
- Як сіяти баклажани
- Як посадити арахіс
- Як виростити петрушку будинку
- Як виростити пеларгонію з насіння
- Як виростити петрушку взимку
- Як садити цибулю
- Як виростити петрушку на підвіконні
- Як садити айстри
- Як і які квіти садити в лютому
- Як посадити петрушку