Як доглядати за посудом з нержавіючої сталі

Якщо ви тільки що придбали набір посуду з нержавіючої сталі, то перед первинним використанням обов`язково промийте її водою з милом, після чого ретельно протріть. Прибрати стікери на виробах можна наступним чином: змочіть їх теплою водою і акуратно видаліть пластиковим предметом.

Для того щоб очистити посуд з нержавіючої сталі від пригоріла їжі, залийте її гарячою водою з милом і потримайте 5-10 хвилин на помірному вогні. Після цієї процедури прибрати забруднення можна буде за допомогою звичайної поролоновою губки.

При утворенні нальоту білого кольору, причиною якого є жорстка вода, налийте в посуд розчин води і оцту (невелика кількість), поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Щоб накип більше не з`являлася, соліть їжу в процесі приготування тільки після того, як вода в каструлі закипить.

Цілком допускається і миття таких виробів в спеціальній машині, але перш обов`язково замочіть їх - для видалення залишків їжі. Крім того, ставити посуд з нержавіючої сталі в машинку треба ручками вниз і в підходящі для цього осередку. Після миття відразу ж дістаньте посуд, в іншому випадку під впливом вологи на ній можуть з`явитися синюваті розлучення або плями.

Якщо ви миєте посуд вручну, то використовуйте тільки м`які засоби для цього, а також теплу воду. Після миття обов`язково обполіскуйте її під струменем води і насухо витирайте.

Категорично забороняється чистити посуд з нержавіючої сталі різними металевими губками та іншими подібними предметами, які можуть пошкодити її поверхню.

Чи не остуджують посуд штучним способом (наприклад, під водою), краще дати їй охолонути самостійно. А головне - не зберігайте в посуді з нержавіючої сталі приготовані страви, так як під впливом солі або різних кислот її зовнішній вигляд може зіпсуватися.

Що стосується догляду за посудом з нержавіючої сталі з антипригарним покриттям, то і тут існують свої особливості. Перед початком використання обов`язково змастіть внутрішню поверхню виробів рослинним маслом.

Не ставте порожню посуд з нержавіючої сталі на вогонь, а також пам`ятаєте, що розмір конфорки не повинен бути більше розмірів дна вироби. При цьому вкрай небажано користуватися металевими предметами під час приготування їжі. Найкраще для цих цілей підійдуть м`які лопатки з силікону.

Нержавійка - один з найбільш якісних матеріалів для виробництва посуду. Такі вироби відрізняються високою стійкістю до корозії і кислот. А правильний догляд за посудом з нержавіючої сталі дозволить вам зберегти її привабливий зовнішній вигляд якомога довше.