Корінь імбиру містить амінокислоти, калій, кальцій, залізо, цинк, вітаміни А, В1 і В2, С та інші незамінні для нормального функціонування людського організму речовини. Але так імбир допомагає схуднути? Доведено, що ця пряність здатна стимулювати обмінні процеси. При вживанні імбиру збільшуються втрати енергії, вони приблизно порівнянні з тим, скільки енергії худне людина втрачає при заняттях спортом.

Імбир і схуднення


Найчастіше для схуднення використовуються напої на основі імбиру. Найбільш поширений варіант - чай ​​з чудодійним коренем. Щоб приготувати теплий напій, необхідно тонко нарізати свіжий очищений імбирний корінь. Часточки потрібно залити окропом, краще наполягати чай з імбиром в термосі, так він довше буде гарячим. В чай для схуднення не можна класти цукор, можна замінити його на цукрозамінник. Напій можна вживати весь день замість звичайного чаю або кави.
При вживанні імбиру можна відзначити підвищення температури - це стандартна реакція, тому починати «знайомство» з приправою для схуднення потрібно з невеликих порцій.

У чай з імбирним коренем додають лимон, мелений кардамон, м`яту, плоди шипшини і навіть часник. Можна змішати цілющий настій із зеленим чаєм. Але пити такий чай для скидання кілограмів потрібно тривалий час.

Корінь імбиру нерідко додають у салати, допомагає схудненню жування часточок приправи. Щоб підготувати спецію до вживання, з кореня потрібно видалити шкірку. Можна зустріти у продажу і сухий імбир в порошку, листя. Мелений імбир гостріший.

Як вживати імбир


Для схуднення за допомогою імбиру важливо запам`ятати, що цю пряність можна вживати на голодний шлунок. Спеція здатна подразнювати слизову шлунка. Не потрібно вживати імбирний чай і перед сном, тому що настій буде мати бадьорить ефектом. Щоб розпрощатися з непотрібними кілограмами, чай з імбирним коренем потрібно проціджувати, інакше надмірно насичений настій швидко набридне. Дієтологи рекомендують не пити більше двох літрів імбирного чаю на добу.
Імбир, крім ефекту схуднення, зміцнює імунітет, поліпшує настрій. Корінь має протизапальну, потогінну і антибактеріальну дію.

Імбир «розріджує» кров і сприяє очищенню організму від шлаків. Згідно відгуками, східна спеція допомагає позбутися від кілограмів назавжди, звичайно, якщо в цілому харчуватися правильно. Для імбиру також характерне невелике проносну дію, що теж допомагає схудненню. Але потрібно пам`ятати, що приправу можна вживати при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, вагітним, при хронічних захворюваннях. Можлива і алергічна реакція.