Як зробити кефірний гриб
Відео: Як зробити кефір з кефіру гриба
кефірний грибок - це симбіоз різних мікроорганізмів, що розмножуються разом. Кефір є продуктом життєдіяльності кефіру грибка, викликає молочне і спиртове бродіння одночасно. Зовні кефірний гриб являє біле кулясте тіло, яке вже в зрілому вигляді досягає в діаметрі до 4 см. Кефіру грибок володіє ряд цілющих властивостей: зміцнює серцево-судинну і лімфатичну системи, активізує імунну систему, має протиалергічну дію, відновлює обмін речовин, підвищує увагу і покращує пам`ять.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- трилітрова банка, марля
- чиста вода
- молоко
- сито для промивання
Відео: Молочний Гриб
Інструкція
1
Молоко для приготування гриба придбайте бажано не пастеризоване в м`яких пакетиках з великою жирністю. Взагалі вибирайте молоко, яке вам сподобається Сквашеного.
2
Молочний гриб залийте літром молока кімнатної температури і залиште на 24 години. Так робіть 1 раз на добу, в один і той же час, краще у вечірній. Зберігайте кефір при кімнатній температурі.
3
Ознакою того, що молоко сквашено, є поява зверху густого шару, в якому знаходиться грибок? і відділення молока на дні банки.
4
Сквашеного молоко процідіть через сито в скляну банку. Після проціджування кефірний гриб гарненько промийте в чистій воді від залишків квашення. Потім знову помістіть в банку і залийте новою порцією молока.
5
Якщо за грибом щодня не доглядати і не заливати свіжим молоком, він стане коричневого кольору і перестане рости і розмножуватися.
6
Якщо у вас не буде можливості кілька днів доглядати за грибком, можна помістити гриб в трилітрову банку і залити молоком навпіл з водою. Не закриваючи кришкою, помістіть банку в холодильник. Але так гриб можна залишити максимум на три дні. Одержаний кефір використовуйте на процедури для ніг.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Кефір - краса і здоров`я
- Як зробити кефір для дитини
- Чи можна пити кефір при прищах на обличчі
- Як зберігати молочний гриб
- Як зберегти молочний гриб
- Як лікуватися молочним грибом
- Як зробити молочний гриб
- Як виростити молочний гриб
- Тибетський молочний гриб: як доглядати
- Як наполягати чайний гриб
- Як виростити кефірний гриб
- Що таке чайний гриб і чим він корисний
- Чим корисний кефір для людини
- Як заквасити кефір
- Як зробити з кефіру сирок
- Як приготувати кефірний соус
- Як вибрати кефір
- Як зробити домашній кефір
- Як зробити кефір
- Який кефір можна пити
- Як зробити вдома кефір