Карамельний кекс з бананом
Відео: Бананово-карамельний торт (рецепт під відео)
Содержание
Дуже смачний кекс виходить з бананами в карамельної глазурі. Десерт виходить солодкий і ароматний. Така випічка відмінно підійде для сімейного чаювання.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - банан 3 шт .;
- - борошно пшеничне 250 г;
- - цукор 120 г;
- - масло вершкове 80 г;
- - молоко 50 мл;
- - яйце куряче 1 шт .;
- - екстракт ваніліну 1 чайна ложка;
- - розпушувач 1 чайна ложка;
- - сода 1/2 чайної ложки;
- - сіль 1/2 чайної ложки;
- - панірувальні сухарі;
- - ванільний цукор за смаком.
Інструкція
1
На сковороді розтопіть вершкове масло, додайте цукор. На повільному вогні готуйте, поки цукор не перетвориться на карамель.
2
Банани очистіть від шкірки, наріжте кружальцями, товщиною 3-5 мм. Сковороду зніміть з вогню, додайте в карамель банани, перемішайте. Накрийте кришкою і залиште на 15 хвилин. Остигнули банани розімніть вилкою.
3
У мисці збийте молоко з яйцем. Потім додайте банани, збийте міксером. Борошно просійте з ваніліном, розпушувачем, сіллю і содою. Перемішайте вручну з бананами.
4
Форму для випічки змастіть вершковим маслом, обсипте панірувальними сухарями. Вилийте у форму приготоване тісто. Випікайте 40-45 хвилин при температурі 170 градусів. Готовий кекс остудіть у формі, потім дістаньте, наріжте скибочками і подавайте на стіл.
Зверніть увагу
В кекс можна додати подрібнені горіхи, шоколадну крихту, цукати і мармелад. Тоді смак готової випічки буде найбільш солодкий і незвичайний.
Корисна порада
Готовий кекс посипте зверху цукровою пудрою, прикрасьте гілочками м`яти.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати торт-пиріг "ведмедик"
- Як зробити гарбузове млинці
- Як спекти найпростіший кекс
- Як приготувати малиновий пудинг
- Як приготувати кекс з черешнею і шоколадом
- Як приготувати пиріг з бананами і кремом
- Як приготувати незвичайний шоколадний торт
- Готуємо кокосовий торт
- Полуничний пиріг з ваніллю
- Тістечка з чорносливом і горіхами
- Сирний кекс зі згущеним молоком
- Торт "іван кучерявий"
- Крем-брюле з карамеллю
- Торт "я тебе люблю"
- Морквяний торт з вівсяними пластівцями
- Торт «чародійка»
- Вафлі "бананово-сирне задоволення" і "сирні"
- Персиковий пиріг з мускатним горіхом
- Рулет з лимонним кремом
- Мафіни з вишнею
- Шоколадні млинці з бананом і карамельним соусом