Кекси з шоколадом: фоторецепт
Відео: Кекси з шоколадом. Дуже смачно!
Содержание
Кекси - найшвидша і доступна випічка. Варіантів тесту маса, а начинки - ще більше. Ну а найпрекрасніше - це те, що кекси відмінно підійдуть для частування на святковий стіл. Для цього треба всього лише проявити фантазію.
Кекси однаково люблять і дорослі, і дітлахи. Якщо ви вирішили відсвяткувати дитячий день народження в стилі Вінкс або просто влаштувати невеликі дружні посиденьки, спечіть кекси з шоколадом - не пошкодуєте! Білий шоколад додасть випічці вишуканий смак. Десерт з білим шоколадом - незабутнє ласощі.
- вершкове масло 100 г;
- 3 яйця;
- цукор 100 г;
- білий шоколад 100 г;
- сода 1 ч. л .;
- борошно 250 м
Кекси з шоколадом: як приготувати
Наріжте вершкове масло і покладіть його у велику скляну ємність.
Поставте ємність в мікрохвильовку на слабку потужність і розтопіть масло. Додайте 3 яйця.
Перемішайте яйця з маслом і додайте цукор.
Покладіть соду. Гарненько збийте.
Білий шоколад поламайте на маленькі шматочки.
Додайте шоколад в яєчно-масляну суміш і перемішайте.
Відео: кекси з шоколадом внутрі.wmv
Всипте борошно і замісіть рідке тісто.
Наповніть формочки для кексів тестом на 2/3.
Випікайте кекси з шоколадом в попередньо розігрітій до 180 ° C духовці близько 20 хвилин, в залежності від розміру форми. Готовність кексів перевіряється зубочисткою або сірником. Якщо випічка готова, то сірник залишиться сухою після того, як ви проткнете нею кекс.
Готові кекси з шоколадом покладіть в кошик або на красиве блюдо і поставте на стіл! Подайте до них зелений чай з лимоном - відмінне і бадьорий настрій ваших гостей гарантовано!
- Можете замість білого шоколаду покласти чорний або молочний. Експериментуйте з видом шоколаду: пористий розтане всередині кексу при готуванні, а звичайний шоколад залишиться цільними шматочками.
- Ще одна порада: щоб заощадити гроші, ви можете замість масла взяти маргарин, але це тільки якщо серед ваших гостей не очікується діток. Для них бажано все ж використовувати натуральне вершкове масло.
- Також замість соди можна взяти пекарський порошок або розпушувач. Обсяг його необхідно збільшити в два рази. Т. е. Якщо соди ви кладете 1 ч. Л., То розпушувача знадобиться 2 ч. Л.
Смачного!
Автор фоторецепти «Кекси з білим шоколадом»: Лілія Симонова
- Як приготувати десерт "банани з шоколадом"
- Як приготувати кекси з бананом, бренді і волоським горіхом?
- Як приготувати кекс з білим шоколадом
- Як приготувати банановий пиріг з горіхами і шоколадом
- Як приготувати кекс з черешнею і шоколадом
- Як приготувати печиво "котячі лапки"
- Заморожений торт з білим шоколадом
- Вафельні трубочки "жасмин і три шоколаду"
- Кавові кекси з кремом
- Гарбузове кекси з медом і апельсином
- Пончики з шоколадом "валентинки"
- Чізкейк з білим шоколадом
- Мокко з білим шоколадом
- Капкейкі з кока-колою
- Торт з білим шоколадом і ананасами
- Малиновий брауні з вершковим сиром
- Кекси з вареним згущеним молоком
- Сирник з чорним і білим шоколадом
- М`ятна печиво з шоколадом
- Мафіни з вишнею
- Вишневий пиріг з шоколадом