"Дешеві магазини": не дайте себе обдурити!

«Ді * сі», «Перек ** стік», «ПМ * ерочка», «Магн * т», «Ка ** сель», «Вік ** рія» - ось неповний список магазинів, один з яких, швидше за все , є в вашому мікрорайоні, буквально в крокової доступності від будинку. Це дуже зручно, особливо для літніх людей, які не можуть вибратися за продуктами на найближчий ринок або в великий гіпермаркет. На жаль, зручність розташування цих магазинів з лишком компенсується цінами.
Так, наприклад, пляшка молока в іншому супермаркеті цілком може виявитися на 15-20 рублів дешевше. Звідки така різниця? Адже, як стверджують топ-менеджери цих мереж, їх прибуток становить не більше 5% в рік?
Отже, почнемо з овочів.

Свіжі огірки на оптових базах продаються по 60 рублів, роздрібна ціна на прилавку магазину - більше 100 рублів. Болгарський перець в супермаркеті продається по 222 рубля, в той час, як закупівельна ціна не перевищує 100 рублів за 1 кг. Помідори черрі - 280 рублів за 1 кг, вартість - близько 150 рублів. Очевидно, що націнка магазинів на овочі коливається на рівні 100%.
Кисло-молочна продукція.

Питання настільки болючий, що навіть під час «Прямої лінії з В.Путіним» в поточному році ця тема піднімалася тричі. За твердженням виробників, свіже молоко вони продають на молокозаводи за ціною близько 20 рублів за 1 літр. Стандартна літрова упаковка фірми ТетраПак стоїть на рівні 2,75-3 рублів. Виходить, що ціна 1 літра пастеризованого молока, що надходить у продаж, з урахуванням витрат на упаковку і транспортування, становить приблизно 28 рублів за 1 літр. Пенсіонери, які прийшли в магазин за молоком, повинні будуть викласти 60 рублів за 1 літр. Як бачимо, націнка - близько 100%.

Сир російського виробництва на прилавку магазина коштує в середньому 600 рублів за 1 кг. Закупівельна ціна 1 кг сиру для торгових мереж - на рівні 300 рублів. Націнка - знову не менше 100%.
Свинина, розфасована виробником, закуповується супермаркетами за ціною 230-250 рублів за 1 кг, при чому з урахуванням доставки до магазину, де ціна цього ж м`яса виростає до 460-500 рублів за 1 кг.

Окремої уваги варті продукти з маркуванням "для дітей". Як ви думаєте, чим відрізняється технологія виробництва звичайного молока і молока, яке буде мати позначку «для дітей»? Насправді, нічим. Те ж саме обладнання, те ж саме молоко. Єдина відмінність в тому, що виміри якості робляться технологами частіше, так як біохімічні норми «дитячих» продуктів суворіше. Але всі, хто стикався з цим, знають, що в магазині продукти для дітей коштують значно дорожче звичайних.
Чому так відбувається? Та просто тому, що турботливі батьки все одно куплять, не озираючись на завищену ціну. Так само, як пенсіонери все одно куплять молоко, хліб, і інші продукти, без яких просто неможливо обійтися.
В європейських країнах націнка магазину на продукти регулюється законодавством і становить приблизно 12%. У Росії, як ми бачимо, - близько 100%. Цинізм і гірка іронія цієї ситуації ще і в тому, що майже всі мережі, про які йде мова в цій статті, позиціонують себе як дискаунтери, тобто магазини, які торгують товарами не найвищої якості за зниженими цінами. І, якщо якість пропонованої ними продукції дійсно не найкраще, то друга частина цього твердження видається відвертою брехнею.
Звичайно, рахувати чужі гроші не красиво, але дуже цікаво. А на самій-то справі, і не чужі зовсім, адже існують торговельні мережі на наші з вами чесно зароблені гроші, а також на пенсії наших старих.