Ці продукти краще готувати вдома

У наш час в магазині можна купити продукти різних смаків, видів і термінів зберігання. Але деякі з них не варто купувати через їх шкідливості або недоцільність, так як простіше, смачніше і дешевше зробити їх самостійно.
Ось 6 продуктів, які вам не захочеться купувати, приготувавши їх будинку.
1. Хумус
Хумус - популярна закуска на основі нуту, яка може застосовуватися і як соус. Спочатку хумус - це їжа простих людей в Лівані, Ізраїлі та інших країнах Близького Сходу.
Він продається далеко не в кожному магазині і має досить високу ціну, в той час як приготування хумуса на нашу докладного рецептом допоможе значно заощадити і принесе більше користі, ніж магазинний продукт довго зберігання.

2. Сухарики
Лікарі стверджують, що сухий хліб корисніше свіжого і містить менше калорій. Від покупних сухариків немає практично ніякої користі і навіть, навпаки: їх, як правило, готують на найдешевшому маслі, яке при смаженні виділяє канцерогенні речовини. До того ж в них додають багато солі і різні підсилювачі смаку.
У той же час сухарі домашнього виробництва корисні і прості в приготуванні. Їх досить висушити в духовці або мікрохвильовій печі, при бажанні полити оливковою олією і додати улюблені спеції і трави.

3. Вівсянка
Швидкорозчинна каша, звичайно, зручна простотою приготування, але користі, яку дає вівсянка власного приготування, в ній немає, так як більшість мінералів і вітамінів в процесі обробки випаровуються. До того ж в швидкорозчинній каші містяться ароматизатори і підсилювачі смаку, що також не робить її привабливішою.
Приготування корисною вівсянки займе всього на 10 хвилин більше, ніж швидкорозчинній, а кількість користі буде незрівнянно.
Використовуйте улюблені фрукти, ягоди та спеції, щоб щоранку радувати себе новим блюдом.

4. Супи
Супи сьогодні багато хто купує в магазинах. Зазвичай це супи швидкого приготування, які містять спеціальні дегидрированной продукти, в результаті технології виробництва змінюють свій смак і втрачають корисні речовини. На зміну натуральним продуктам приходять харчові добавки, барвники і підсилювачі смаку.
Приготування супу будинку зберігає всі корисні властивості продуктів і натуральний смак.

5. Гуакамоле
Гуакамоле - традиційна мексиканська закуска на основі авокадо. Гуакамоле простий у приготуванні і має короткий термін зберігання. Купивши його в магазині, ви ризикуєте не встигнути вжити його у відведені терміни, а приготувавши потрібну кількість будинку, ви заощадите і отримаєте більше користі.
Для приготування вам знадобиться: авокадо, огірок і червону цибулю і лайм. Почистіть авокадо і розімніть м`якоть вилкою в пюре. Додайте до нього натертий на дрібній тертці огірок і червону цибулю, кількість якого регулюйте на свій смак, так як цибуля додає гостроту. Посоліть, додайте сік лайма і добре перемішайте - огірковий гуакамоле готовий. Можна також приготувати його в блендері або комбайні.

6. Чіпси
Чіпси домашнього приготування корисніше і смачніше покупних, які завдають шкоди нашому шлунку, підвищують рівень холестерину в крові і порушують роботу смакових рецепторів. Домашні чіпси можна легко приготувати в духовці.
Чіпси можна готувати з багатьох овочів і фруктів: картоплі і моркви, буряка і кабачків, навіть з яблук і бананів.