Вчені зі шпинату виростили серцеву м`язову тканину

Групі вчених з Вустерского політехнічного інституту (Великобританія) вдалося з листя шпинату отримати органічну речовину, яка за своїми властивостями нагадує м`язову тканину міокарда.

Як відзначають дослідники, використання в експерименті даної рослини стало можливим за рахунок того, що його капілярна сітка працює аналогічно серцево-судинній системі людини.

Щоб отримати рослинну тканину міокарда, вченим довелося видалити зі шпинату деякі речовини, залишивши тільки каркас з капілярами, утворений з нейтральною целюлози. Органічна заготовка була оброблена стовбуровими клітинами, в результаті чого вчені отримали м`язову тканину, яка може пропускати через себе невеликі обсяги рідини.

За словами провідного біоінженера Глена Годет, дослідники наповнили капіляри листа барвником, який був збагачений кров`яними тільцями, в результаті чого вони почали циркулювати.

Вчені сподіваються, що це відкриття в майбутньому дасть можливість звести до мінімуму використання донорських матеріалів для створення штучних органів. Крім цього, вчені-біохіміки заявили про те, що мають намір вивчити властивості брокколі, що дозволить їм виростити легеневу тканину.