Вирощуємо шпинат
Шпинат - холодостійка однорічна рослина, яке вирощують на зелень. У їжу вживаються молоді листки рослини. Треба зауважити, що шпинат досить рідко зустрічається на городах, і даремно! Він містить багато вітамінів, білок, йод, що дуже важливо для роботи щитовидної залози. Залізо, що міститься в шпинаті на 60% засвоюється організмом людини. Крім того, в його листі міститься калій і щавлева кислота.
Содержание
1
Кращий час для вирощування шпинату - весна і осінь. Оптимальна температура для вирощування 15 °. Тому влітку, коли стане дуже тепло, ця рослина буде стрелковаться. Висівати шпинат потрібно в тих місцях, де після його збирання можна посадити якусь основну культуру. Він є добрим попередником для багатьох овочевих культур. Місце потрібно вибрати сонячне, але захищене від вітрів. При вирощуванні восени шпинат може переносити часткове затінення. Грунт підійде суглинна, удобрена органічними добривами. Шпинат воліє вологий грунт, тому потрібно стежити за його поливом.
2
При осінній посадці потрібно враховувати те, що після столового буряка, качанового салату шпинат краще не висаджувати, щоб уникнути зараження хворобами цих культур. Підійдуть ділянки, де росли цибуля, ранні огірки, рання картопля, рання капуста, морква. Якщо під ці овочі вже були внесені органічні добрива, то перед посівом шпинату їх вносити не потрібно. Дуже шкідливо вносити азотні мінеральні добрива, так як шпинат здатний накопичувати нітрати в своєму листі.
3
Догляд полягає в прополюванні, своєчасному поливі, розпушуванні міжрядь. Технічна стиглість рослини настає через 20-25 днів після сходів.
4
Зручно вирощувати шпинат в теплицях, призначених для вирощування огірків, перців, томатів. Сіяти насіння потрібно вже в березні. До посадки основних культур можна отримати хороший урожай шпинату. Ця рослина підійде і для вирощування в кімнатних умовах на підвіконні.
Корисна порада
Щоб отримати насіння шпинату, потрібно залишити кілька кущиків рослини і не зрізати з них листя. На них виростуть стрілки з цветоносами. Після цвітіння можна зібрати насіння.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Курячий суп-пюре зі шпинатом
- Як приготувати крем-суп зі шпинату
- 7 Корисних смузі для вашої дитини
- Які овочі потрібно їсти навесні для зниження ваги
- Все про петрушці: як вирощувати
- Особливості вирощування петрушки
- Труднощі у вирощуванні диффенбахії
- Вирощування і використання лаванди
- Що садити поруч з баштанними культурами
- Як приготувати смузі з банана і какао
- Які продукти знижують артеріальний тиск
- Як виростити клематиси?
- Як садити зелень
- Смачний пиріг зі шпинатом і фореллю
- У яких рослинних продуктах найбільше білка
- Кращі продукти для зубів
- Флорентійська паста з креветками
- Скумбрія зі шпинатом
- Паштет з шпинату і лосося
- Лосось з соусом з мартіні
- Рулети з лаваша сирного сиру і шпинату