Як приготувати торт "смак"
Відео: НЯМ-НЯМ: Торт СМАК
Хто ж не любить солодку випічку? Думаю, таких практично не знайдеться. Всім ласунам я пропоную побалувати себе дуже смачним тортом під назвою "Смак". Приготувати його вам не складе труднощів.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - яйця - 3 шт;
- - цукор - 150 г;
- - масло вершкове - 90 г;
- - сметана - 70 г;
- - сода - 0,5 чайної ложки;
- - ванілін - щіпка;
- - борошно - 200 г;
- - мак - 1-2 столові ложки.
- Для крему:
- - молоко - 250 мл;
- - цукор - 100 г;
- - яйце - 1 шт;
- - борошно - 1,5 столової ложки;
- - масло вершкове - 100 г.
- Для прикрас:
- - шоколад або глазур.
Інструкція
1
Візьміть окремий посуд і помістіть в неї сметану і соду. Отриману суміш перемішайте і приберіть в сторону на 10 хвилин.
2
Після закінчення часу в суміш з сметани і соди введіть цукровий пісок. Ретельно збийте. Туди ж додайте курячі яйця і знову збийте. Далі додайте попередньо розм`якшене вершкове масло, мак, ванілін і заздалегідь просіяне борошно. Акуратно перемішайте. Таким чином, тісто для бісквітного коржа готове.
3
Духова шафа розігрійте до температури 180 градусів. Отримане тісто помістіть в заздалегідь змащену форму для випічки і відправте запікатися приблизно на 40 хвилин.
4
Тим часом приготуйте крем для майбутнього торта. Для цього з`єднаєте в мисці цукровий пісок, борошно і яйце. Розітріть дану суміш. Потім введіть до неї охолоджене молоко. Все добре перемішайте, перелийте в каструлю і поставте на плиту. Отриману масу варіть до тих пір, поки вона не стане густою.
5
До холодного крему поступово, безперервно при цьому помішуючи, додайте збите вершкове масло.
6
Остигнула випічку розріжте уздовж на 2 рівних шматка. Один викладіть на тарілку і змастіть невеликою кількістю крему. Другий розріжте у вигляді кубиків і змішайте з залишками крему. Отриману масу помістіть на перший корж. Блюдо прикрасьте попередньо розтопленим шоколадом або за допомогою глазурі. У такому вигляді відправте ласощі в холодильник на цілу ніч. Торт "Смак" готовий!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як спекти торт "тришаровий"
- Як приготувати торт-пиріг "ведмедик"
- Як в домашніх умовах приготувати торт «київський»
- Як приготувати томатний пиріг в вершкової глазурі
- Як приготувати тісто для горішків
- Як приготувати торт з хурмою
- Як приготувати пиріг «ранкова роса»
- Як приготувати ревневим торт
- Як приготувати маковий пиріг зі сметанним кремом
- Як приготувати незвичайний шоколадний торт
- Як приготувати шоколадний торт по-американськи
- Як приготувати шоколадний торт з лимонним кремом
- Як приготувати торт "аляска"
- Готуємо кокосовий торт
- Торт "мадам помпадур"
- Торт "іван кучерявий"
- Печемо медові пряники
- Торт "я тебе люблю"
- Морквяний торт з вівсяними пластівцями
- Торт «чародійка»
- Вафлі "бананово-сирне задоволення" і "сирні"