Як приготувати коктейль "мохіто"

Відео: Коктейль Мохіто. Готуємо вдома

Содержание

Відео: Коктейль Мохіто. Готуємо вдома
Вам знадобиться
Відео: Як приготувати коктейль Мохіто в домашніх умовах
Інструкція

освіжаючий кубинський коктейль «Мохіто (Mojito) оточений безліччю легенд. Хтось вважає, що його далеким предком був з`явився в 16 столітті напій з дешевого рома, м`яти, лайма і цукру, названий на честь знаменитого пірата Її Величності - сера Френсіса Дрейка. Інші розповідають про збирачів цукрового очерету, почали додавати до рому солодкий сік цієї рослини і зростаючі навколо удосталь лайм і м`яту. Достеменно відомо, що мохіто дуже любив письменник Ернест Хемінгуей. На стіні свого улюбленого бару він написав «Мій«Мохіто»В La Bodeguita». Бар-ресторан La Bodeguita del medio в Гавані досі приймає відвідувачів і подає їм свій фірмовий коктейль.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

40 мл білого рому;
1 середній лайм
з якого потрібно буде отримати 30 мл соку;
3 гілочки м`яти;
2 чайні ложки цукру;
содова;
лід.

Відео: Як приготувати коктейль Мохіто в домашніх умовах

Інструкція

Правильна посуд для коктейлю мохіто - стакан Коллінз. Він дуже схожий на хайболл, але вище і вже. Стандартний обсяг Коллінза від 10 до 14 унцій (від 300 до 410 мілілітрів). Саме в таких склянках прийнято подавати лонгдрінков - алкогольні коктейлі з великою кількістю льоду.

Візьміть лайм і розріжте навпіл. З однієї половинки вичавіть сік і налийте його в келих, додайте м`яту і цукор. У барменів є спеціальна ложка для коктейлів, менше ніж чайна і на дуже довгій ручці. За допомогою цієї ложки вони розминають м`яту з цукром і соком. Якщо у вас немає такої ложки, то вам доведеться знайти щось схоже. Ваше завдання - отримати з м`яти ефірні масла, але не порвати листочки на шматки.

Налийте в склянку ром.

Другу половинку лайма розріжте на четвертинки і теж покладіть в стакан.

Додайте колотий лід і долийте до країв содову.

гарніруйте коктейль скибочкою лайма і листочками м`яти. Пийте через трубочку.

Як у будь-якого популярного коктейлю, у «Мохіто»Існує безліч варіацій. У сонячній Гавані, щоб розбавити солодкість, в коктейль додають кілька крапель гіркої настоянки ангостури.

Якщо у вас під рукою немає білого рому, а є пряний, золотисто-коричневий, то замінивши білий цукор на коричневий і розірвавши м`яту на шматочки, ви отримаєте «Брудний Мохіто».

У Мексиці існує власний варіант «Мохіто», Звичайно ж, з текілою. Замість цукру мексиканці наливають в коктейль солодкий сироп.

англійський «Мохіто»Складається з джина замість рому, а солодкий спрайт замінює англійцям содову і цукор одночасно.

В американській Флориді один змучений спекою бармен придумав заморожений персиковий «Мохіто». Він налив в блендер білий ром, персикову горілку, сік лайма, додав м`яту і колотий лід і збив. вийшов коктейль, швидко завоював популярність у місцевої та приїжджої публіки.

Якщо в цей коктейль не наливать ні ром, ні будь-якої іншої алкогольний напій, то вийде «Невинний Мохіто»Або« Нохіто ».

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі