середньостиглі сорти


Вибір сортів моркви, які будуть зберігатися всю зиму, величезний і різноманітний. До них відноситься сорт «Флакке», який має такі характеристики: рівний веретеновідний коренеплід масою до 170 г і довжиною близько 30 см. Він годиться не тільки для вживання в свіжому і консервованому вигляді, але і має відмінну лежкість - коренеплоди цього сорту зберігаються до березня .

Сорт «Червоний велетень» - коренеплоди подовжено-конічної форми, довжиною 24 см, масою до 130 г. Цей сорт відрізняється ніжною солодкою м`якоттю, яка не змінює своїх характеристик навіть в кінці терміну зберігання. Його можна переробляти або зберігати до кінця березня.

Сорт моркви «Лосіноостровская» має коренеплоди циліндричної форми. Вони потовщені, поверхня не гладка, а з дрібними вічками. У довжину ці коренеплоди невеликі - до 18 см, але за масою можуть досягати 160 м Цей сорт має підвищену лежкостью і зберігається до квітня.

Сорт «Самсон» відрізняється великими коренеплодами тупокінцевий циліндричної форми. Довжина їх - 20 см, маса - до 200 г. М`якоть у цього сорту дуже хрустка і соковита. Він вважається не тільки найсмачнішим, а й відрізняється високою лежкістю. Теж може зберігатися до квітня.

Сорт «Вікінг» відрізняється підвищеним вмістом каротину. Довжина овоча - 20 см, маса - 170 г. У цього сорту смачна м`якоть і дуже маленька серцевина. Має стабільний товарний вигляд і хорошу лежкість, зберігаючи споживчі якості до березня.

пізні сорти


Сорт «Московська зимова» - тупокінцевий коренеплід довжиною 15 см і масою до 170 г. Один з кращих сортів для зберігання. Збереженість стовідсоткова до початку квітня.

Сорт «Мо» - конічні коренеплоди довгою до 20 см і масою 150-160 г. Дуже соковита м`якоть з високими смаковими якостями. Відмінна лежкість. Сорт призначений для тривалого зберігання до кінця квітня.

Відео: Сорти капусти для тривалого зберігання. Як зберегти свіжу капусту до Нового Року? дача ТВ

Сорт «Карлена» має плоди циліндричної форми, гладкі, з хрусткою соковитою м`якоттю. Вважається чемпіоном зі зберігання. Може утримувати все властивості до квітня і навіть до початку травня.

Сорт «Корал» - конусоподібні плоди темно-оранжевого кольору. Поверхня гладка. Серцевина невелика. Довжина коренеплоду - 22 см. Маса - 140-150 м Зберігається морква цього сорту до квітня.

Відео: Сорти. Мої уподобання. Досвід, що минає. Частина 1

Сорт «Олімпус» має вирівняні конічні коренеплоди довгою 16 см, масою - до 130 г. У цьому сорті міститься до 100% каротину. Він рекомендується для тривалого зберігання, оскільки утримує поживну цінність до квітня.

Сорт «Кардинал» - найпопулярніший пізній сорт для тривалої лежання. Має конусоподібні коренеплоди масою 150 г і довжиною до 20 см. У моркви цього сорту підвищений вміст не тільки каротину, а й цукрів. Зберігатися може до травня.