Як швидко зварити кашу
Відео: Як швидко приготувати вівсяну кашу. Вівсяна каша - для сніданку няша = D
Содержание
Каша вважається найкориснішим блюдом для початку дня. Але вранці так мало часу, що на приготування сніданку залишаються лічені хвилини. Не варто відмовляти собі в корисній їжі, адже зварити кашу можна всього за чверть години.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для манної каші:
- - 1 л молока;
- - 300 г крупи;
- - 50 г вершкового масла;
- - цукор
- варення
- мед за смаком.
- Для вівсяної каші:
- - 200 мл молока;
- - 100 мг пластівців з вівсяної крупи;
- - 1 ч.л. оливкового масла;
- - сіль
- цукор за смаком.
- Для рисової каші
- приготовленої в мікрохвильовій печі:
- - 500 мл молока;
- - 500 мл води;
- - 150 г рису;
- - цукор
- сіль.
Відео: Прямий Ефір: Як швидко зварити смачну кашу на сніданок
Інструкція
1
Манна кашаВлейте молоко в каструлю, поставте на вогонь і доведіть молоко до кипіння. Не використовуйте для приготування каші емальований посуд. Через маленьке сито всипте в молоко манну крупу, постійно помішуючи. Вогонь збавте до мінімального. Варіть близько 2-4 хвилин, не забуваючи ретельно перемішувати кашу. Манна каша вариться так швидко, тому що готується з перемеленого зерна пшениці. Потім накрийте посуд, в якій варилася манка, кришкою і залиште на 5-10 хвилин для повного розбухання і розм`якшення крупи. Додайте в готову манну кашу вершкове масло, цукор, мед або варення на смак.
2
Вівсяна кашаДоведіте молоко до кипіння. також вівсяну кашу можна зварити і на воді. Всипте цукор і сіль за смаком. Вівсяні пластівці засипте в кипляче молоко, розмішайте. Вогонь зменшіть до середнього і варіть близько 10 хвилин. Пластівці вдають із себе очищену роздроблену крупу. В процесі особливої обробки зерна крупа виходить м`якою, тонкою, швидко розварюється, проте вона втрачає багато корисних властивостей. Крім як з вівсяних, кашу можна зварити з рисових, гречаних пластівців. Влийте в готову кашу рафінована оливкова олія, розмішайте, накрийте кришкою і залиште настоюватися на пару хвилин.
3
Рисова каша, приготована в мікрохвильовій печіПромойте рис в проточній воді. Пересипьте крупу в посуд, яка підходить для мікрохвильових печей, об`ємом в 1,5-2 л. Залийте рис водою і помістіть в мікрохвильовку на повну потужність. Доведіть до кипіння і варіть 4 хвилини.
4
Злийте воду і влийте до рису молоко. Додайте цукор і сіль. перемішайте кашу і накрийте посуд кришкою. Встановіть потужність мікрохвиль на середнє значення. готуйте кашу протягом 5-8 хвилин. Залиште готову рисову кашу на 5-10 хвилин настоятися перед вживанням в їжу.
До складу перлової каші входить практично весь необхідний набір корисних мікроелементів та вітамінів. Але незважаючи на це, деякі відмовляються від її вживання через те, що перловка готуватися дуже довго і вимагає попереднього замочування. Способи її швидкого приготування існують, хоч їх і не так багато.
Вам знадобиться
- - крупа перлова;
- - вода;
- - сіль;
- - вершкове масло.
Інструкція
1
Перлова крупа, на відміну від багатьох інших зернових культур, має великий недолік - тривалість приготування. щоб зварити перловку правильно і отримати смачне блюдо, крупу переберіть, ретельно промийте, перекладіть в миску, залийте холодною водою і залиште на 10-12 годин. На 1 літр води візьміть 1 склянку перлової крупи. Даний спосіб вимагає тривалого попереднього замочування, а це не завжди зручно.
2
Щоб швидко приготувати перловку, крупу переберіть, ретельно промийте і висипте в киплячу воду, проваріть крупу 2-3 хвилини на сильному вогні. Воду злийте і залийте крупу холодною водою. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння, зменшіть вогонь до мінімуму, додайте сіль, вершкове масло і варіть до повного випаровування води.
3
Для швидкого приготування перловки крупу переберіть, промийте, залийте гарячою водою і доведіть до кипіння. Воду злийте і знову залийте крупу гарячою, але вже трохи підсоленою водою. Додайте масло, добре її перемішайте, закрийте кришкою і доведіть її до готовності в духовці, розігрітій до 180 градусів.
4
приготувати перловку швидко можна і в мікрохвильовій печі. В даний час у продажу є перловка, розфасована по пакетиках. Коштує вона трохи дорожче, але зате сил і часу на її приготування йде досить мало. Візьміть пакетик перлової крупи, помістіть його в скляну ємність, залийте холодною водою і поставте в мікрохвильовку на максимальній потужності на 10-15 хвилин. Після зменшите потужність і залиште до повного приготування крупи.
5
Для швидкого приготування перловки скористайтеся скороваркою. Для цього налийте в ємність воду, засипте перловку в мисочку для варіння рису і включіть пароварку. Час приготування, як правило, вказується в рекомендаціях при купівлі побутової техніки.
Корисна порада
Додайте 1 ст.л. рослинного масла в киплячу воду, в якій буде варитися крупа, щоб каша приготувалася швидше і краще розварилася.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Що таке протерті каші
- Вівсяна каша на молоці - рецепт
- Незвичайні рецепти манної каші
- Рецепт смачної вівсяної каші
- Молочні каші: рецепти для дітей
- Як варити манку дитині
- Як варити рисову кашу дитині
- Як варити ячну крупу
- Як варити манку
- Як приготувати кашу з вівсяної крупи
- Як варити крупи
- Як варити манку на воді
- Як варити вівсянку
- Як приготувати манну кашу в мікрохвильовці
- Як зварити манку без грудочок
- Як приготувати корисну кашу
- Як приготувати кашу з перловки
- Як зварити манну кашу без грудочок
- Як варити манну кашу
- Як приготувати манну кашу на молоці
- Як приготувати манну кашу без грудочок