яловичина

Потреба організму в білку залежить від віку, рівня активності і ваги людини. В середньому це 120-200 г на добу. У нежирної яловичині міститься від 19 до 24 г білка на 100 г продукту, тому вона завжди повинна бути в раціоні, щоб організм був забезпечений будівельним матеріалом для м`язів. Крім цього, яловичина багата цинком, магнієм, кальцієм, залізом, вітамінами групи В.

курка

У м`ясі курки дуже мало тваринних жирів і багато білків, особливо корисна куряча грудка, яка підходить не тільки для спортивного, а й для дієтичного харчування. Цей вид м`яса багатий вітаміном А, глютамином і лізин - амінокислотами, які необхідні для гарного метаболізму.

Жирні сорти риби

Сьомга, форель і лосось необхідні для збалансованого харчування, оскільки в них міститься не тільки високоякісний білок, але і риб`ячий жир, і жиророзчинні вітаміни, які грають величезну роль в обміні речовин. За рахунок омега-3 кислот прискорюється відновлення м`язів, знижується рівень гормонів стресу, нормалізується артеріальний тиск. У раціоні має бути присутнім до 500 г жирної риби в тиждень.

бурий рис

У необроблених сортах рису містяться складні вуглеводи, які необхідні для росту м`язів і правильної роботи організму в цілому. Вони засвоюються організмом повільно, не провокуючи різких сплесків інсуліну. У буром рисі міститься велика кількість натрію, магнію і кальцію, що вигідно відрізняє його від білого рису.

горіхи

Відео: Продукти для набору м`язової маси

У горіхах міститься величезна кількість фосфору, заліза, цинку, міді, вітамінів А і Е. Але найбільше вони важливі наявністю магнію в складі, оскільки без достатньої кількості магнію в раціоні при регулярних тренуваннях можна зіткнутися з судомами, поколювання і онімінням кінцівок.

вода

Регулярні фізичні навантаження призводять до зневоднення організму, тому в раціоні завжди має бути багато чистої води, яка до того ж є і основою м`язів. Необов`язково пити будь-які спеціальні «спортивні» напої, питної води буде цілком достатньо для росту м`язів і здоров`я організму.