Про користь споживання пива

Згідно з результатами досліджень доктора Інституту пивоваріння та винокуріння Джорджа Філліскерка, пиво в помірних дозах має вкрай позитивний вплив на організм. Однак більшу роль відіграє питання дозування - не більше півлітра для жінок і літра для чоловіків. При цьому, за словами вченого, пивний живіт, який надає неестетичний вигляд, є міфом. Філліскерк вважає, що пивний живіт виникає не через алкогольне напою, а в зв`язку з малорухливим способом життя.

Відео: ЧИМ КОРИСНЕ ПИВО

Згідно з дослідженнями співробітників іспанського Університету Гранади - пиво набагато краще води тамує спрагу. Вчені інституту з`ясували, що завдяки наявності в пінному напої вуглекислого газу, рідина засвоюється організмом набагато швидше, тим самим, краще тамуючи спрагу. Крім того, в пиві міститься ряд мікроелементів, зокрема, калій, який сприяє поліпшенню травлення.

Професор Гарвардського університету Чарльз Бемфорт стверджує, що в пиві в цілому міститься більше поживних речовин, ніж у всіх інших алкогольних напоях. За його заявами, пиво корисно для кісток, так як етанол, який міститься в даному напої, уповільнює процес руйнування кісткових тканин, а кремній збільшує вміст мінеральних речовин в кістках. До того ж, в пиві міститься до 30% від денної норми корисних харчових волокон, які стабілізують мікрофлору кишечника.

Співробітники Іспанської педіатричної асоціації з`ясували, що вживання безалкогольного пива має той же позитивний ефект, що і алкогольного аналога. У ньому міститься той же кількість корисних мікроелементів і мінералів. Також працівники інституту довели, що пиво в помірних кількостях є корисним для годуючих мам.

Про соціальний користь пива

Варто звернути увагу, що дослідження в області впливу пива не лише на здоров`я, але і на соціальні навички людини проводять економісти і психологи. Нещодавно вчені Каліфорнійського Університету опублікували результати досліджень про роль алкоголю в підвищенні доходу людини. Згідно з останніми даними, схильні до помірного вживання алкоголю співробітники, приносять своїм компаніям в середньому на 10 - 14% більше доходу, ніж робітники, які не вживають алкоголь. Представляючи собою відкриту касту для всіх, крім затятих непитущих, вони отримують набагато більше можливостей для налагодження контактів, так як мають більший ступінь соціалізації в суспільстві.

Відео: Пиво корисно