Як приготувати коктейль з коньяком

Найпростіший і, мабуть, один з найвідоміших коктейлів на основі коньяку - це коньяк з колою. Щоб потішити себе цим напоєм, налийте в широкий і низький келих коньяк і кока-колу в однакових пропорціях, додайте лід і насолоджуйтеся.

«Альба» - ще один простий і смачний коктейль на основі коньяку. Для його приготування вам знадобиться апельсиновий сік, малина, апельсин і, звичайно, алкоголь. Апельсин наріжте кружальцями. У шейкер залийте по 30 мілілітрів коньяку і соку, додайте столову ложку ягід і ретельно перемішайте. Перелийте напій в високий келих і прикрасьте його часточкою фрукта.

Любителі солодкого можуть побалувати себе коктейлями на основі коньяку та шоколаду. Щоб зробити напій, візьміть по 30 мілілітрів коньяку, шоколадного лікеру і жирних вершків. Збийте всі інгредієнти в блендері, наповніть сумішшю келих для вина, додайте кілька кубиків льоду і подавайте до столу.

Вельми хороший і коктейль «Коарнадо» з ніжним вершково-персиковим смаком. Вам знадобиться коньяк, персиковий лікер, вершки, банан і шоколад. Банан слід попередньо охолодити в холодильнику. Візьміть 40 мілілітрів вершків, по 20 мілілітрів коньяку і персикового лікеру, половинку банана, покладіть в блендер і гарненько збийте. Перелийте напій в високий келих. Часточку шоколаду натріть на дрібній тертці і прикрасьте коктейль шоколадною стружкою.

Влітку побалуйте себе слабоалкогольних молочно-банановим коктейлем, який також готується на основі коньяку. Візьміть 250 грамів морозива (підійде пломбір або вершкове), 1 банан, 130 мілілітрів молока і 25 мілілітрів коньяку. Окремо збийте в блендері морозиво з молоком, потім додайте туди ж дрібно нарізаний банан і коньяк і добре перемішайте всі інгредієнти ще раз. Коктейль рекомендується подавати з трубочкою.

Міцний коктейль з приємним освіжаючим смаком можна приготувати з коньяку, абсенту і м`ятного лікеру. Заздалегідь поставте келихи, які ви плануєте використовувати для подачі коктейлю, в холодильник. Змішайте в шейкері по 10 мілілітрів лікеру і абсенту, додайте до них 40 мілілітрів коньяку. Після того, як суміш стане однорідною, перелийте коктейль в охолоджений келих.

Коктейлі з коньяком бувають не тільки холодними, а й гарячими. Один з найвідоміших і при цьому найлегших в приготуванні - це кава з коньяком. Щоб потішити себе зігріваючим напоєм, зваріть кави звичної фортеці, додайте в нього дві чайні ложки коньяку і цукор за смаком. При бажанні в коктейлі можуть бути присутніми спеції - кориця, гвоздика, апельсинова цедра, а також молоко.