Як пити лікер "амаретто"

Відео: Коктейлі з Амаретто

Содержание

Відео: Коктейлі з Амаретто
Вам знадобиться
Інструкція

Сама назва «Амаретто» говорить про італійське походження лікеру. За легендою, напій був створений чарівною коханої художника епохи Відродження Бернардіно Луини. Відомо, що спочатку в рецепт входили абрикосові кісточки, бренді і спеції, секрет яких так і не був розкритий. Проте, цей напій виготовляється і до цього дня. А його любителі знають, з чим пити лікер «Амаретто».

Вам знадобиться

- лікер «Амаретто»;
- кава;
- гарячий шоколад;
- Соса-Cola;
- апельсиновий фреш;
- вершкове морозиво;
- коньяк;
- джин;
- горілка;
- скотч;
- шампанське «Брют»;
- канадський віскі;
- вермут «Dry»;
- чорносмородиновий лікер «Сrеme de Cassis».

Інструкція

Тим, хто ще не знайомий з цим напоєм, варто дізнатися, що «Амаретто» - це лікер коричневого кольору з вираженим мигдальним присмаком. Він має солодко-гіркий смак, відрізняється злегка густою консистенцією. Пити «Амаретто» в чистому вигляді можуть лише любителі цього лікеру. Решта можуть спробувати змішати його з іншими напоями.

Цінителі вважають, що краще за все «Амаретто» поєднується з кавою і шоколадом. Смак цих гарячих напоїв збагачується за рахунок мигдального аромату і пікантною гіркуватості. Тим, хто поки точно не вирішив, з чим пити лікер «Амаретто», рекомендовано починати з невеликих порцій.

Крім того, лікер можна додавати в холодні безалкогольні напої: «Кока-Колу» (вийде щось схоже на «Cherry Cola») або апельсиновий сік. До речі, можна приготувати коктейль з збитого вершкового морозива, «Амаретто» і цитрусового фрешу.

При бажанні варто спробувати змішати коньяк, джин або горілку з лікером. У подібні коктейлі обов`язково потрібно додавати лід.

У чистому вигляді «Амаретто» п`ється охолодженим, а подається в маленьких чарочка або спеціальних келихах. Розмір посуду залежить від міцності напою. Вживати лікер потрібно невеликим ковточками, смакуючи його аромат.

Також любителі лікеру радять випробувати різні рецепти коктейлів з «Амаретто». Їх подають на десерт після основних страв.

Дівчатам, безсумнівно, припаде до смаку коктейль «флірт Амаретто». Для його приготування необхідно змішати в окремому посуді по 2 ст.л. лікеру і апельсинового фрешу. Потім з`єднати їх зі 100 мл сухого шампанського «Брют». Пити через трубочку.

Найбільш популярним коктейлем, куди входить лікер, вважається «Кватро». Необхідно в довільному порядку змішати «Амаретто», канадський віскі, вермут «Dry» і чорносмородиновий лікер «Сrеme de Cassis». Всі інгредієнти беруться в однакових пропорціях. Потім в коктейль додається лід, а келих прикрашається вишнею і апельсиновою цедрою.

Цікаві рецепти коктейлів з «Амаретто» виходять на основі міцних спиртних напоїв. Один з них називається «Хрещений батько». До його складу входять 3 частини скотча і 1 частина лікеру. А якщо замінити скотч горілкою, вийде коктейль під назвою «Хрещена мати».

Коктейль «РомеоДжульетта»: по 3 частини лікеру «Амаретто» сорти Di Saronno і грейпфрутовий м`якоті, 2 частини горілки. Напій виходить в міру солодким, з п`янким цитрусово-мигдальним ароматом. Лікер «Амаретто» взагалі часто використовується для десертів - як рідких, так і кремоподібні, наприклад, морозива.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі