Як вибрати віскі

Вважається, що найкращий напій виробляється в Шотландії та Ірландії. Купивши віскі в цих країнах, можна бути впевненим в його високій якості і справжності. Проте, такі країни, як США, Японія і Канада сьогодні складають Ірландії і Шотландії гідну конкуренцію.

Відео: вечір содавая віскі

Можна виділити наступні найбільш популярні марки віскі, відомі у всьому світі:
- «Чівас Рігал» (Chivas Regal) -
- «Джонні Вокер» (Johnnie Walker) -
- «Гленфіддік» (Glenfiddich) -
- «Джек Деніелс» (Jack Daniels) -.

Як традиційно п`ють віскі

За шотландської традиції, існує 3 негласних правила, як потрібно пити віскі:
- НЕ охлаждать-
- не змішувати напій-
- не закушують.

На батьківщині віскі вважається, що його слід вживати розмірено, не поспішаючи, невеликими ковтками, зігріваючи при цьому келих теплом долонь.

В інших країнах поширене поєднання віскі з содовою, льодом або лимоном. Якщо ж бентежить фортеця цього благородного напою, допускається його розбавити джерельною чистою водою.

Віскі з содовою: рецепт приготування

Отже, візьміть 50 мілілітрів віскі, 30 мілілітрів содової і кілька кубиків льоду (на свій розсуд). Змішавши всі ці компоненти, можна насолодитися отриманим смаком.

Відео: Настасья Самбурська - содова з віскі

Перед тим як випити коктейль, потрібно піднести до носа стакан і вдихнути аромат напою. Вдихати його слід носом, а видихати - ротом. Насолодившись ароматом, зробіть перший ковток і затримайте його в роті, щоб добре відчути смак віскі з содовою.

Втім, керуватися цими рекомендаціями дегустаторів зовсім не обов`язково. Ви можете пити цей напій як завгодно, з чим побажаєте і скільки захочете. Головне, не потрібно вживати його залпом. Келихи для коктейлю слід вибирати просторі і об`ємні.

Традиційно для такого напою застосовуються келихи під назвою «тублерс», які мають широкий і товстим дном. Підійдуть і тюльпановідние хересні келихи з округлими стінками і вузькими шийками, що не дають напою швидко втратити свій неповторний аромат. Крім того, можна використовувати коньячні «сніфери».

Віскі з содовою: коли і з чим пити

Такий напій універсальний, його можна пити і до трапези, і після. Наприклад, змішавши віскі з содовою і додавши лід, можна отримати в результаті прекрасний аперитив. Деякі віскі вважаються чоловічим діжестівом і прирівнюються цінителями цього благородного напою до коньяків, адже він дозволяє позбутися від тяжкості в животі і сприяє гарному переварюванню їжі.

Які ж закуски закуски найкраще використовувати для віскі з содовою? По-перше, копчений лосось. Таку закуску можна подавати або окремо, або в поєднанні з морепродуктами або салатом.

По-друге, запечена яловичина або баранина або приготований на грилі курча.

По-третє, в якості закуски до цього напою можна використовувати шоколад або запечений шоколадний батончик.

Більшість дегустаторів Украй не рекомендується поливати страви фруктовими або солодкими соусами, щоб не зіпсувати неповторний смак напою. А наостанок - п`ять правил пиття віскі: насолодитися зовнішнім виглядом напою, увібрати його аромат, посмакувати, додати води і неспішно вжити.