В першу чергу це процес солодження, потім слідує процес перегонки, а в ув`язненні напій витримують в дубових бочках тривалий час. Так як вміст спирту в цьому напої досить високо, а саме 40% - 50%, дуже важливо знати, як пити віскі правильно. Зазвичай подають цей шотландський напій разом з келихом води. В першу чергу, ця особливість пояснюється тим, що всі мають своє уявлення про те, як змішувати цей алкоголь. У Шотландії можна побачити, як вживають віскі з чаєм або кавою, іноді додають навіть вершки. Цікавим напоєм є також суміш американського або канадського віскі з кавовим або ж м`ятним коктейлем. Якщо витримка невелика, його найкраще додавати в коктейлі.

Як правило, віскі подають до устриць, до копченої риби або ж до дичини. Варто сказати, що вибір келиха має при цьому велике значення. Він повинен бути абсолютно прозорим, з товстим дном і циліндричної форми. Прийнято вважати, що саме така проста форма келихів зможе ідеально підкреслити достоїнства віскі.

Після того, як сервіровка столу завершена, добре було б з`ясувати, як пити напій шотландців правильно. Хоча варто відзначити, що кожна людина вільна приймати рішення в тому, як йому найкраще насолоджуватися цієї елітної вогняною водою Шотландії, існує кілька правил, які відрізняються в залежності від виду напою.

Що потрібно для:

віскі

вода

Кубики льоду

келихи



  1. Розбавте віскі з водою в співвідношенні 1/3 або 1/2 відповідно.

  2. Пити віскі потрібно маленькими ковтками, не поспішаючи.

  3. Односолодовий віскі варто спробувати в чистому вигляді.

  4. Цей вид найкраще перед вживанням зігріти або охолодити до кімнатної температури

  5. Можна вживати віскі, розбавлений кубиками льоду.

  6. Шотландці вважають, що важливо перед вживанням помилуватися кольором напою в бокалі.

  7. Потім потрібно відчути приємний аромат віскі.

  8. Після цього злегка спробувати і відчути чудовий смак напою.

  9. Проковтнути перший ковток і потім розбавити, щоб в повній мірі розкрити смак і аромат віскі.

  10. Ніколи не пийте віскі залпом!

  11. До речі, ревнителі культури вживання віскі вважають змішування цього благородного напою з колою самим що ні на є поганим тоном.