Як зберегти продукти без використання холодильника
Содержание
Відео: Неприємний запах в холодильнику. як позбутися
Свіжі яйця з цілої шкаралупою можуть зберігатися кілька місяців без холодильника. Для цього покладіть їх у ємність з водою, що залишилася після гасіння вапна.
Ще один спосіб: змастити їх рослинною олією або яєчним білком. Після цього необхідно загорнути в папір кожне яйце і скласти в корзину.
Також можна опустити яйця на пару секунд в окріп, а потім в холодну воду. Після висихання складіть їх в банку або кошик. Краще зберігаються яйця, укладені вертикально тупим кінцем вгору.
Прокип`ятіть молоко з невеликою кількістю цукру і питної соди (на кінчику ножа). Перелийте в скляний або глиняний посуд, поміщений в каструлю з холодною водою. Накрийте молоко марлевою серветкою, змоченою холодною водою, а кінці серветки опустіть у воду.
Розділіть масло на невеликі порції по 200 г. Кожен шматок загорніть у пергаментний папір і помістіть в підсолену холодну воду. Придавите масло вантажем і не забувайте щодня міняти воду. Також можна залити масло оцтом.
Покладіть сир в скляний посуд, а зверху притисніть тарілкою з холодною водою.
Відео: ЛИМОН ЯК ДОВГИЙ ЧАС ЗБЕРЕГТИ БЕЗ ВТРАТИ ВКУСА
Відео: Як зберегти продукти в поході
Краще зберігається випотрошена риба, з віддаленими зябрами. Чи не мийте її, а витріть насухо паперовим рушником. Натріть рибу зовні і всередині сіллю з добавкою меленого перцю
Обсушити м`ясо. Натріть його сіллю або цукровим піском.
Ще один спосіб: помістити шматок м`яса в каструлю і залити кислим молоком. Після цього накрийте м`ясо тарілкою і притисніть вантажем.
- Як перевезти м`ясо
- Як зберігати м`ясо без холодильника
- Як зберегти фрукти
- Ідеальний порядок в холодильнику - це реальність!
- Як зберегти рибу без холодильника
- Як зберегти свіжість продуктів без холодильника
- Наводимо порядок у холодильнику
- Скільки зберігаються яйця в холодильнику
- Як зберегти продукти без холодильника
- Як уникнути неприємного запаху в холодильнику
- Як правильно мити холодильник
- Як пофарбувати яйця до великодня
- Як зберігати вершки
- Як обробляти яйця
- Як зберігати огірки свіжими
- Як застосовувати перепелині яйця в кулінарії
- Як вибрати яйця
- Як зберігати рибу
- Як видалити вміст з яйця
- Як зварити яйця в мікрохвильовці
- Яйця круто в аерогрилі