Цукерки із згущеного молока

Відео: Цукерки із згущеного молока [Рецепти від Рецептор]

Содержание

Відео: Цукерки із згущеного молока [Рецепти від Рецептор]
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

У Бразилії є чудове ласощі, яке чимось нагадує шоколадні цукерки з начинкою. Називається воно «Брігадейро» і для його приготування використовується згущене молоко. Це солодке блюдо є одним з улюблених ласощів бразильців. Ми постараємося відтворити в цьому рецепті бразильські цукерки з згущеного молока.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

згущене молоко - 1 банка;
масло вершкове - 1 ст.л .;
какао-порошок - 3 ст.л.

Інструкція

Щоб приготувати цукерки із згущеного молока, візьміть каструлю середніх розмірів і змішайте в ній згущене молоко, вершкове масло і какао. Поставте каструльку на середній вогонь.

Варіть і помішуйте до тих пір, поки шоколадна суміш не стане густою. Відбудеться це десь через 10 хвилин готування. Далі зніміть ємність з вогню, дайте трохи постояти, щоб суміш встигла охолонути.

Пора почати робити цукерки з згущеного молока, скачайте кульки невеликих розмірів. Можете прикрасити їх, обваляти в різноманітних посипання. Тут підійде цукрова пудра, кокосова стружка, подрібнені горішки, шоколадні або кольорові кондитерські посипання.

Цукерки із згущеного молока готові, можете почати ласувати ними відразу, а можете поставити в холодильник, щоб вони трохи застигли. Відчуйте себе в Бразилії завдяки цій смачному ласощів і подаруйте цю можливість своїм близьким і рідним.

Корисна порада

Тісто буде липким, можете змастити руки звичайним вершковим маслом перед ліпленням кульок. Або можете одягнути целофанові не гумові одноразові рукавички.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі