Пудинг зі згущеним молоком
Відео: Рисовий пудинг
Цей солодкий пудинг готується всього з трьох компонентів - згущеного молока, молока і яєць. Щоб урізноманітнити рецепт цього пудингу, треба приготувати його з карамеллю, якщо готової карамелі у вас немає, то можете зробити її самостійно з звичайного цукру - це дуже просто!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для пудингу:
- - 2 банки згущеного молока;
- - молоко - кількість, що дорівнює 2-розум банкам згущеного молока;
- - 8 яєць.
- Для карамелі:
- - 3 ст. ложки цукру.
Інструкція
1
Згущене молоко вилийте в глибоку миску, додайте молоко і вбийте великі курячі яйця. Збийте міксером на маленькій швидкості, щоб вийшла однорідна маса.
2
Приготуйте карамель. Для цього на дно форми насипте цукор, поставте форму на вогонь, розтопіть цукор до стану карамелі. Зніміть з вогню (форма дуже гаряча!), Залиште на пару хвилин для охолодження.
3
На дно форми з карамеллю зверху вилийте майбутній пудинг. Поставте форму з пудингом на водяну баню, приберіть в духовку, готуйте 40 хвилин при середній температурі. Готовність пудингу перевірити легко: злегка подденьте його ножем, готовий пудинг повинен з легкістю відходити від країв.
4
Дістаньте пудинг з форми, накривши її тарілкою і перевернувши. Можете прикрасити пудинг шматочками свіжих фруктів. Попередньо повністю охолодіть пудинг зі згущеним молоком, а потім вже подавайте на стіл в якості сніданку або десерту.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати ванільний пудинг
- Як спекти рисовий пиріг
- Як приготувати кекс "снікерс"
- Як приготувати шоколадний бісквітний торт
- Як приготувати смачний лимонний пудинг
- Як в домашніх умовах приготувати пудинг
- Як зробити шоколадний пудинг
- Як приготувати бісквітний торт «прага»
- Як приготувати шоколадний пудинг
- Як приготувати крем-брюле
- Шоколадний торт з карамельної прошарком
- Торт «казка» з вином і згущеним молоком
- Яблучно-рисовий пудинг
- Теплий вишневий пудинг з ромом
- Хлібний яблучно-банановий пудинг
- Мус з вареного згущеного молока
- Шоколадно-кокосовий рисовий пудинг
- Торт зі сметани і згущеного молока
- Крем-брюле з карамеллю
- Рисовий пудинг
- Домашній шоколадний пудинг