Яблучно-рисовий пудинг

Відео: Рецепт від Гордона Рамзі - Рисовий пудинг

Содержание

Відео: Рецепт від Гордона Рамзі - Рисовий пудинг
Вам знадобиться
Інструкція

Яблучно-рисовий пудинг - дуже легке ароматні ласощі, яке можна приготувати на сніданок. Сам рецепт досить простий, але пудинг по ньому виходить неймовірно смачним, перед подачею ви можете полити його будь-яким солодким сиропом.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 4 яблука;
- 100 г рису;
- 100 мл вершків;
- по 4 ст. ложки маргарину, фруктового або ягідного джему, цукру;
- 1 яйце;
- 1 ч. Ложка соди;
- оцет.

Інструкція

Середні за розміром яблука акуратно очистіть від шкірки, видаліть серединку з кісточками - скористайтеся спеціальним ножем, так як яблука при цьому повинні залишитися цілими.

Форми для пудингу промажьте маргарином, в кожну покладіть по яблуку. Залийте в середину яблука фруктовий соус або джем - серединки повинні повністю їм заповнитися.

Відваріть рис до стану каші, додайте в нього яйце.

Окремо змішайте вершки з цукром, додайте соду, погашену оцтом. Збийте суміш за допомогою міксера, повинна вийти густа піна. Додайте цю піну до рису, знову збийте міксером.

Викладіть масу в форму до яблук, заповнивши нею весь вільний простір. Поставте пудинг в духовку, готуйте при 140 градусах - зверху повинна утворитися золотава скоринка. Ароматний яблучно-рисовий пудинг готовий, подавайте теплим.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі