Як легко приготувати шоколадні трюфелі
Відео: Шоколадні трюфелі
Смачні шоколадні трюфелі можна приготувати самостійно. Вони будуть нічим не гірше покупних цукерок, може навіть навпаки - краще.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - сухе молоко - 200 г;
- - какао - 50 г;
- - цукор - 250 г;
- - вершкове масло - 200 г.
Інструкція
1
У каструлі змішайте 100 мілілітрів води і цукровий пісок і поставте на вогонь. Коли дана суміш закипить, додайте до неї вершкове масло і варіть на середньому вогні до тих пір, поки отримана маса не почне густіти. Як тільки це відбудеться, зніміть її з плити і дайте трохи охолонути.
2
В окремому посуді з`єднайте наступні інгредієнти: сухе молоко і какао. Все ретельно перемішайте. До отриманої суміші необхідно поступово додати вершково-цукрову і ще раз добре перемішати. Таким чином, вийшло «тісто» для майбутніх шоколадних трюфелів.
3
Від отриманої маси отщіпніте невеликий шматочок і скачайте його в формі кулі. Те ж саме виконайте з іншим «тестом». Величина даного кульки повинна бути така ж, як у волоського горіха. Надішліть цукерки в холодильник на 2 години. Смачні шоколадні трюфелі готові! За бажанням даний десерт можна прикрасити або стружкою кокоса, або подрібненими горіхами.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Цукерки з дитячої суміші
- Як приготувати шоколадні трюфелі з коньяком
- Як приготувати сухе молоко
- Як приготувати торт-пиріг "ведмедик"
- Як приготувати шоколадні цукерки з полуничним джемом
- Як використовувати какао
- Як приготувати цукерки «брігадейро»
- Як приготувати шоколадний мус на манної крупі
- Як приготувати шоколадні трюфелі
- Як приготувати «dolce torino»
- Як приготувати малиновий пудинг
- Як приготувати шоколадні млинці з сиром
- Як приготувати незвичайний шоколадний торт
- Як приготувати лаймові трюфелі
- Як приготувати тістечка з курагою
- Як розвести сухе молоко
- Шоколадні млинці з апельсиновим соусом
- Шоколадні горішки
- Цукерки із згущеного молока
- Шоколадні млинці з ніжною начинкою
- Шоколадні млинці з бананом і карамельним соусом