Як приготувати лаймові трюфелі
Відео: Трюфелі рецепт | Як приготувати трюфель | трюфелі шоколадні
Содержание
Цукерки в домашніх умовах приготувати зовсім не складно. Для цього потрібно докласти лише трохи старання і бажання. Я пропоную вам зробити Лаймові трюфелі. Такий десерт не залишить вас байдужим.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - чорнослив без кісточок - 1 стакан;
- - фініки без кісточок - 1/2 склянки;
- - масло мигдальне - 3 столові ложки;
- - сироп кленовий - 1 столова ложка;
- - сік лайма - 1 столова ложка;
- - цедра одного лайма;
- - какао-порошок - 3 столові ложки.
Інструкція
1
Сухофрукти викладіть в різний посуд, після чого залийте окропом. У такому стані вони повинні знаходитися не менше 10 хвилин. Після закінчення часу і фініки, і чорнослив гарненько промийте під теплою проточною водою. Потім змішайте і те, і інше, попередньо подрібнивши за допомогою блендера до стану кашки.
2
Подрібнені сухофрукти вийміть з блендера і перекладіть їх у вільний чистий посуд. Додайте до цієї маси масло мигдалю і кленовий сироп. Все перемішайте до однорідної консистенції. До речі, якщо у вас немає мигдалевого масла, то можете його замінити вершками, жирність яких не менше 26%.
3
З лаймом зробіть наступне: гарненько його промийте, після чого ошпарьтеокропом. Фрукт розріжте на 2 однакові частини і з кожної вичавіть сік. Цедру лайма подрібніть за допомогою дрібної терки. І те, і інше викладіть до основної маси. Перемішайте належним чином.
4
До отриманої однорідної маси додайте какао-порошок. Все перемішайте того часу, поки какао повністю не розчиниться. Суміш відправте в холодильник приблизно на 6-7 годин, а краще всього на цілу ніч.
5
Після закінчення часу вийміть конфетну масу з холодильника. Акуратно відщипувати від неї невеликі шматочки і скочується їх по формі кулі. Потім кожен отриманий лаймовий трюфель обваляйте в какао або, наприклад, в заздалегідь подрібнених вафлях.
6
Ласощі приберіть в холодильник приблизно на 60 хвилин - воно повинно охолонути. Лаймові трюфелі готові!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Компот з чорносливу і кураги для дитини
- Шикарні десерти з авокадо
- Як приготувати банановий десерт
- Як приготувати шоколадні трюфелі з коньяком
- Як приготувати трюфелі з гарбуза?
- Як приготувати смузі з банана і какао
- Як використовувати какао
- Як приготувати цукерки «брігадейро»
- Як приготувати яблучні сирники без борошна
- Як зробити гарбузове млинці
- Як приготувати шоколадні трюфелі
- Як приготувати банановий чізкейк без випічки
- Як приготувати курячі крильця з соєвим соусом, медом і вином
- Як приготувати вафлі з кленовим сиропом
- Як зробити щавлевий лимонад
- Як приготувати тістечко з лікером
- Як приготувати пудинг з гарбуза і манго
- Як легко приготувати шоколадні трюфелі
- Чорно-білі трюфелі
- Тістечка з чорносливом і горіхами
- Натуральні цукерки з сочевиці і фініків