henuathatsit.ru

Як приготувати банановий чізкейк без випічки

Відео: Банановий чізкейк без випічки

Чізкейк - це знаменитий американський десерт. Рецептів приготування цієї страви багато, але практично у всіх його необхідно запікати. Я ж пропоную приготувати банановий чізкейк без випічки.
Як приготувати банановий чізкейк без випічки
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - печиво - 200 г;
  • - масло вершкове - 50 г;
  • - молоко - 1-2 столові ложки;
  • - сир 9% - 400 г;
  • - сметана 15% - 100 г;
  • - мед - 4 столові ложки;
  • - вершки 33% - 200 мл;
  • - цукрова пудра - 2 столові ложки;
  • - ванільний цукор - 1 чайна ложка;
  • - лимонний сік - 3 столові ложки;
  • - желатин швидкорозчинний - 8 г;
  • - банани - 3 шт.

Інструкція

1
Печиво подрібніть до стану крихти і з`єднайте його з наступними інгредієнтами: вершкове масло і молоко. Все ретельно перемішайте. Роз`ємну форму для випікання застеліть листом пергаменту, який попередньо необхідно змастити маслом. Викладіть на нього отриману масу. Акуратно її розрівняйте і злегка притисніть пальцями. В такому стані приберіть в холодильник на 30 хвилин.
2
У бананів видаліть шкірку і подрібніть їх до стану пюре.
3
Желатин висипаючи в окрему чашку і залийте лимонним соком. В такому стані залиште його до тих пір, поки він не розбухне, тобто на протязі 10-15 хвилин. Як тільки це відбудеться, перелийте його в каструлю, поставте на вогонь і нагрівайте, поки він повністю не розчиниться.
4
Желатинову масу змішайте з пюре з бананів. Все ретельно перемішайте і приберіть отриману суміш на 10-15 хвилин в холодильник. Зверніть увагу на те, що вона не повинна стати желе, тобто уважно за нею стежте.
5
Сир пропустіть через сито, потім змішайте його з наступними інгредієнтами: сметана, мед і лимонна цедра. Суміш злегка збийте.
6
Вершки змішайте з ванільним цукром і цукровою пудрою і збийте. Додайте отриману суміш до сирної маси. Туди ж додайте бананове пюре. Все ретельно перемішайте і перекладіть у форму для запікання. У такому вигляді відправте десерт в холодильник на всю ніч. Банановий чізкейк без випічки готовий!
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Лимонний чізкейк без випічкиЛимонний чізкейк без випічки
Шоколадний чізкейкШоколадний чізкейк
Торт-десерт "шоколадно-банановий мус"Торт-десерт "шоколадно-банановий мус"
Як приготувати шоколадне печиво без випічкиЯк приготувати шоколадне печиво без випічки
Банановий чізкейк без випічкиБанановий чізкейк без випічки
» » Як приготувати банановий чізкейк без випічки
© 2021 henuathatsit.ru