Вишневий чізкейк без випічки
Вишневий чізкейк готується дуже швидко, адже його не потрібно випікати. Замість вишні ви можете взяти будь-яку іншу ягоду на свій розсуд. Домашні будуть раді випити чаю з таким ласощами.
Содержание
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На вісім порцій:
- - 1,5 склянки печива або крекерів;
- - 1/3 склянки коричневого цукру;
- - 1/3 склянки звичайного цукру;
- - 450 г вершкового сиру;
- - 2 склянки жирних вершків;
- - 70 г вершкового масла;
- - 1/2 ч. Ложки меленої кориці;
- - 2 ч. Ложки лимонного соку;
- - 2 склянки консервованої вишні;
- - 1/4 склянки цукру;
- - по 2 ст. ложки води і крохмалю.
Інструкція
1
Розкришіть печиво, змішайте з корицею, цукром, розтопленим маслом. Утрамбуйте на дні форми. Приберіть в холодильник, поки будете готувати начинку.
2
Збийте лимонний сік з вершковим сиром. Введіть вершки, цукор, продовжуйте збивати до однорідності. Маса повинна вийти повітряної.
3
Залийте начинку на охолоджену основу, приберіть в холодильник на кілька годин.
4
Нагрійте вишню на середньому вогні, додайте цукор, змішайте. Додайте крохмаль і 2 ст. ложки води, ретельно перемішайте. Варіть до загусання, остудіть.
5
Отриману вишневу начинку покладіть зверху готового чізкейку.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як готувати вишневий торт
- Як приготувати лимонад і сироп з вишні
- Як готувати вишневий пиріг
- Як спекти пиріг з ягодами
- Сирний пиріг з чорницею
- Чізкейк з гранатом
- Гранатовий чізкейк з малиною і ожиною
- Шоколадний чізкейк "капучино"
- Вишневий чізкейк «нью-йорк» з крекером
- Теплий вишневий пудинг з ромом
- Чізкейк з чорницею
- Лимонний чізкейк без випічки
- Торти, які не потрібно піч
- Великодній лимонний чізкейк
- Торт з фундуком
- Абрикосовий чізкейк
- Ірландський чізкейк з горіхами пекан
- Шоколадне печиво з зефіром в глазурі
- Ванільний яблучно-сирний пиріг
- Вишневий пиріг
- Кавовий чізкейк з помадкою