Шоколадно-малиновий чізкейк
Відео: Шоколадно-малиновий чізкейк.Вкусняшка!
Шоколадно-малиновий чізкейк - це неймовірно смачний, легкий і ситний десерт. Його зовсім не складно приготувати. Здивуйте і порадуйте своїх друзів цим ароматним і ніжним стравою.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - крекери 2 склянки (використовуйте не солені);
- - цукрова пудра 120 г;
- - масло вершкове 100 г;
- - цукор 2 ч.л .;
- - малина 2 склянки (можна використовувати як свіжі, так і заморожені ягоди);
- - курячі яйця 4 шт .;
- - вершковий сир 800 г;
- - молоко згущене 500 г;
- - гіркий шоколад 200 г;
- - ваніль 1,5 ч.л.
Інструкція
1
Крекери гарненько подрібніть, щоб вони перетворилися в крихту і висипте їх в тарілку. Далі додайте туди пудру і перемішайте. Масло розтопіть на водяній бані і вилийте в тарілку з крекером, все ретельно перемішайте. Візьміть форму для випічки, змастіть її маслом і викладіть туди отриману масу.
2
В окрему тарілку висипте малину і додайте цукор. Попередньо ягоди треба помити і перебрати. В іншу тарілку помістіть сир і викладіть згущене молоко. Все ретельно збийте. Потім вилийте туди яйця, посипте ванілін, перемішайте.
3
Отриману суміш з сиру розділіть на 2 частини. В одну з частин за бажанням додайте шоколад, який заздалегідь треба розтопити на водяній бані. Компоненти перемішайте. У другу половину висипте малину з цукром і перемішайте. Викладіть акуратно і рівномірно шоколадний шар на корж.
4
Візьміть масу з малиною і викладіть її на шоколадну суміш. Помістіть все це в форму. Духовку розігрійте до 190оС і випікайте приблизно годину. Далі вийміть блюдо з духовки і остудіть його 10 хвилин в формі. Далі поставте десерт в холодильник на 3 години. Смачний шоколадно-малиновий чізкейк готовий.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати шоколадний десерт «брауні»
- Як приготувати желе з персиками
- Як приготувати маковий мус
- Як приготувати малиновий маннік
- Як приготувати банановий чізкейк без випічки
- Як приготувати ревневим торт
- Як приготувати малиновий пудинг
- Як приготувати перловку з малиною
- Як приготувати банановий рулет з сиром
- Шоколадно-банановий брауні-чізкейк
- Австралійський чізкейк
- Малиновий торт-суфле без випічки
- Шоколадний чізкейк "капучино"
- Вишневий чізкейк «нью-йорк» з крекером
- Чізкейк з білим шоколадом
- Торт "мадам помпадур"
- Персиково-малиновий пиріг
- Шоколадно-персиковий чізкейк
- Лимонний чізкейк без випічки
- Печемо медові пряники
- Торт з горіхами і пудингом