henuathatsit.ru

Як приготувати печиво «меломакарона»

Відео: Надзвичайно смачне Різдвяне # греческое_печенье_меломакарона. рецепт

Печиво «Меломакарона» відноситься до грецьких ласощів. Воно має дуже ніжний і легкий смак. Варіантів приготування цієї десерту безліч. Я пропоную вам спекти пісне печиво.
Як приготувати печиво «Меломакарона»
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - борошно - 380 г;
  • - розпушувач для тіста - 1 чайна ложка;
  • - сода - 0,5 чайної ложки;
  • - оливкова олія - ​​1 стакан;
  • - гвоздика мелена - щіпка;
  • - кориця - 1 чайна ложка;
  • - цедра апельсина - 1 чайна ложка;
  • - сік апельсиновий - 70 мл;
  • - цукор - 200 г;
  • - волоські горіхи - 100 г;
  • - сік лимонний - 1 столова ложка;
  • - мед - 1,5 столової ложки;
  • - вода - 170 мл.

Інструкція

1
Помістіть в чашу з глибоким дном наступні інгредієнти: оливкова олія, сік апельсина, 80 грам цукрового піску, гвоздику, а також апельсинову цедру і корицю. Суміш ретельно збийте. Бажано використовувати для даної процедури міксер.
2
В отриману рідку масу введіть невеликими порціями суху суміш, що складається з борошна і розпушувача для тіста. Змішавши все до однорідної консистенції, ви отримаєте не липке тісто.
3
Від тесту відщипувати невеликі шматочки, завбільшки з волоський горіх, і формуйте їх по формі курячого яйця. Отримані фігурки акуратно помістіть на деко з листом пергаменту так, щоб між ними було деяку відстань, інакше він пристане один до одного.
4
Майбутнє печиво печіть у духовці при температурі 160 градусів протягом 25 хвилин. Готовій випічці дайте деякий час охолонути.
5
Тим часом зробіть сироп. Для цього в одному посуді з`єднайте залишки цукрового піску, мед, а також лимонний сік і воду. Поставте рідку масу на вогонь і готуйте близько 7-10 хвилин.
6
Остигнула випічку занурте в гарячий цукровий сироп приблизно на 6 секунд. Волоські горіхи дрібно наріжте і посипте ними ласощі. Печиво «Меломакарона» готово!
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Святкове імбирне печивоСвяткове імбирне печиво
Як приготувати яблучний пайЯк приготувати яблучний пай
Як приготувати сирний пиріг з сирного тестуЯк приготувати сирний пиріг з сирного тесту
Як спекти пиріг з ягодамиЯк спекти пиріг з ягодами
Як приготувати пряний медовий пирігЯк приготувати пряний медовий пиріг
» » Як приготувати печиво «меломакарона»
© 2021 henuathatsit.ru