Як висушити льох
Відео: сушу льох
Мало хто з сільських жителів і власників дачних ділянок не запасає на зиму овочі і різні заготовки. Зазвичай картопля, та й банки з варенням і соліннями знаходять своє місце в домашньому погребі. Таке сховище, обладнане під будинком або на вулиці, зручно для розміщення в ньому приписів, але перед закладкою продуктів його необхідно належним чином підготувати: вичистити, провітрити і висушити.
Вам знадобиться
- - вода;
- - мило;
- - сода;
- - мідний і залізний купорос;
- - металева піч або бак;
- - смолисті плашки;
- - стеаринові свічки.
Інструкція
1
Почніть роботу з приведення в порядок дерев`яних полиць і стелажів. Розберіть конструкції, де це можливо, і винесіть дошки з погреба наверх. Очистіть деталі конструкції від забруднень і пилу, потім ретельно промийте гарячою водою з милом або розчином соди.
2
Тепер гарненько просушіть дерев`яні деталі конструкції на сонці, а якщо підходящої погоди дочекатися не вдається, помістіть їх під добре продувається навіс.
3
Після просушування зробіть дезінфекцію полиць, побілили їх вапняним розчином, в який слід додати мідний купорос (близько 100-150 г на десятилітрове відро розчину). Якщо на полицях і стелажах виявилися сліди гнилі і цвілі, обробіть їх водним розчином залізного і мідного купоросу. Таким же розчином промийте стіни льоху і земляні підлоги.
4
Щоб просушити льох перед закладкою продуктів, відкрийте вентиляційні труби і люк. Однак цих заходів не завжди буває достатньо, оскільки зазвичай в погребі повітря холодний і тому важкий, так що гарної витяжки не вийде.
5
При наявності невеликої металевої грубки встановіть її на долівку приміщення льоху і розтопіть. Якщо підлоги в погребі дерев`яні, під ніжки грубки помістіть металевий лист або цеглини. Залиште злегка димиться грубку на кілька годин, щоб дим прогрів стіни приміщення і підсушив їх.
6
Якщо грубки в господарстві немає, використовуйте для просушки негідний металевий бак. Закладіть в таку ємність стружку, короткі смолисті плашки і розведіть в баку невелике багаття. Цю імпровізовану сушилку поставте в безпосередній близькості від вентиляційного отвору, щоб створити необхідну тягу. Періодично контролюйте процес, щоб не допустити випадкового загоряння дерев`яних конструкцій.
7
Якщо умови не дозволяють використовувати такий відкритий вогонь, створіть тягу за допомогою свічки. Встановіть палаючу свічку в консервній банці на підлозі, у отвори вентиляційної труби. Для створення первісної тяги підпаліть зім`ятий аркуш паперу прямо в трубі, а потім тяга буде підтримуватися полум`ям свічки, що горить. Можливо, для повного висушування льоху знадобиться послідовно використовувати дві-три свічки.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Грибна солянка на зиму
- Як зберігати взимку овочі
- Як мити блендер
- Як почистити обробну дошку
- Як зігнути деревину
- Як побудувати морозильну камеру
- Як зберегти калину
- Як заготовити огірки на зиму
- Як заготовити на зиму великі огірки
- Як склити веранду
- Як заготовити журавлину на зиму
- Як позбутися від запахів на обробній дошці
- Як визначити розмір рами
- Як почистити ложки
- Як висушити абрикоси будинку
- Як зберігати моркву в погребі
- Як побудувати навіс на дачі
- Заготовки на зиму: мочені яблука з м`ятою
- Все про льох
- Пластиковий льох - позбавлення від вогкості і цвілі
- Заготовки з перцю