Як зробити торт "зебра"

Відео: Торт "Зебра" Старовинний Бабушкін Рецепт | Zebra Cake Recipe, English Subtitles

Содержание

Відео: Торт "Зебра" Старовинний Бабушкін Рецепт | zebra cake recipe, english subtitles
Вам знадобиться
Інструкція

Торт з цікавою назвою «Зебра» є класичним сметанника, в який додано какао. В результаті пиріг на зрізі має красивий малюнок. Людям завжди хочеться чогось новенького, а нове, як відомо, це добре забуте старе. Тортик «Зебра» відмінно впишеться в будь-який чаювання, а гості прийдуть від його смаку в захват.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

цукор - 1,5 склянки;
борошно - 1,5 склянки;
какао-порошок - 4 ст.л .;
яйця - 3 шт;
сметана - 250 мл;
харчова сода - 0,5 ч.л .;
вершкове масло - 60 г.

Інструкція

Збийте цукор і яйця в глибокій чашці. Розтопити масло, потім остудіть його, соду гасіть в сметані або оцті. З`єднайте масло, збиті яйця, соду зі сметаною і додайте в кінці муку. Перемішайте все до однорідного стану, щоб не було грудочок.

Поділіть суміш на дві частини і одну з них змішайте з какао. Візьміть круглу форму або жаровню, нагрійте її і змастіть рослинною олією. Вилийте на середину форми 3 столових ложки білого тіста, потім по центру 3 столових ложки темного. Продовжуйте викладати все тісто, чергуючи шари один з одним.

Розігрійте духовку до 180 oC і випікайте протягом 40 хвилин. Вийміть готовий бісквіт і остудіть його. Можете оформити торт «Зебра» по-різному. Наприклад, розріжте уздовж два коржа і зробіть прошарок з заварного крему. Ще можете обмазати весь пиріг вареним згущеним молоком, а потім посипати горішками. Ще один варіант - залити шоколадною глазур`ю.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі