Навіщо нам їсти мед?

Сьогодні можна знайти мед на будь-який смак. Унікальні лікувальні властивості цього продукту відомі ще з давніх часів. Як цілющого продукту мед використовували ще 4 тисячі років тому.
Так, єгиптяни з його допомогою лікували рани, а греки вважали, що регулярне вживання меду продовжує життя і зміцнює здоров`я. Думка древніх ескулапів розділяє і сучасна медицина, настійно рекомендуючи починати день з ложечки меду.
Якщо ви все ще сумніваєтеся в унікальних властивостях цього продукту, то в моєму огляді 10 вагомих причин, чому мед обов`язково варто включити в раціон. Важливо пам`ятати, що всі перераховані достоїнства відносяться тільки до сирого меду. В результаті термічної обробки, наприклад при додаванні в гарячий чай, цей продукт втрачає свої корисні властивості.
Мед - джерело вітамінів і корисних речовин
В цілому мед містить більше 60 корисних мікроелементів і мінеральних солей. До його складу входять вітаміни Е, К, С, А, вітаміни групи В, фолієва кислота, кальцій, залізо, магній, фосфор, цинк, калій. Мед широко використовують як загальнозміцнюючий, тонізуючий, відновлює засіб.
Мед зміцнює імунітет
Мед багатий вітамінами, мінералами і ферментами, які в форматі 24/7 захищають організм від бактерій і зміцнюють імунну систему. У день людині досить з`їдати 2-3 чайні ложки меду. Крім того, лікарі радять вживати мед або за 1,5 години до, або через 3 години після їжі. Так він краще засвоюється і віддає організму більше корисних речовин.

Мед - відмінний профілактичний засіб проти багатьох захворювань
Мед здавна використовують для лікування різних захворювань як у народній, так і в традиційній медицині. Унікальний склад цього продукту допомагає боротися із захворюваннями серцево-судинної і травної систем, нирок, печінки, жовчного міхура, він поліпшує склад крові, нормалізує роботу багатьох внутрішніх органів. Мед не залишає застуді жодного шансу. Завдяки своєму багатому складу мед запобігає виникненню простудних захворювань. А якщо інфекція все ж вас наздогнала, то мед просто незамінний при лікуванні хвороб горла, кашлю.
Мед робить шкіру красивою і пружною
Косметологи давно взяли на озброєння цей продукт. Він входить до складу багатьох косметичних препаратів, так як добре пом`якшує шкіру, підвищує її тонус, усуває сухість і лущення. Крім того, мед є відмінним засобом проти вугрового висипу.

Мед допомагає схуднути
Мед має структуру, відмінну від жиру, тому ефективно допомагає розщеплювати його. А фруктоза, що входить до складу меду, сприяє поліпшенню обміну речовин і спалювання зайвих калорій.
Мед сприяє гарній фізичній формі
І навіть тут мед приходить на допомогу. Він допомагає поліпшити спортивну форму, підвищуючи витривалість і знімаючи м`язову втому. Це обумовлено прекрасним поєднанням глюкози і фруктози в складі меду. Глюкоза швидко всмоктується організмом і дає моментальний прилив енергії, а фруктоза, в свою чергу, всмоктується повільніше і забезпечує стійку енергію.

Мед є прекрасною альтернативою цукру
Лікарі і дієтологи вже не перший рік настійно закликають обмежити вживання цукру. Мед - чудовий вихід для тих, хто не хоче позбавлятися «солодкого життя». На відміну від цукру він є вкрай корисним продуктом і принесе тільки користь. Можна додавати мед в каші, сир, натуральні йогурти.
Мед заспокоює і розслабляє
Сучасна людина постійно стикається зі стресом. Для того щоб впоратися з цією проблемою, зовсім не обов`язково купувати заспокійливі препарати, які ще й мають купою побічних ефектів. Мед - прекрасний натуральний засіб, яке сприятливо впливає на нервову систему і знімає напругу. А ложечка меду на ніч покращує сон.

Мед оберігає організм від передчасного старіння
Речовини, які входять до складу меду, допомагають контролювати вільні радикали, які відповідають за процеси старіння. У тандемі з корицею мед збільшує тривалість життя і зміцнює здоров`я.
Мед довго зберігається, зберігаючи всі свої поживні властивості
Мед відноситься до тієї цінної категорії продуктів, які при тривалому зберіганні зовсім не втрачають своїх корисних і поживних властивостей. Звичайно, мова йде про натуральний продукт без домішок. Таким чином, мед є цінним джерелом вітамінів круглий рік.