Як вибрати домашню млин для зерна
Домашні зернові млини - спеціальний агрегат, призначенням якого є помел зернових продуктів і не тільки. Можуть бути ручними або електричними.
Содержание
Вам знадобиться
- визначитися з типом домашньої млини для зерна;
- відвідати магазин побутової техніки;
- придбати найбільш підходящий ваші потребам агрегат.
Інструкція
1
Домашня млин ручного типу ідеально підійде для автономного використання: на дачі або відпочинку, в дорозі, а також у будь-яких інших місцях, де відсутня електрика. Але якщо вам потрібна велика кількість борошна і готувати її ви плануєте в домашніх умовах (на кухні), то найкраще придбати електричну млин.
2
При виборі домашньої ручної млини обов`язково зверніть увагу на діаметр її жорен - чим він більший, тим процес обертання рукоятки під час помелу буде легше. Для якісного помелу також є досить важливою балансування цих самих жорен.
3
Млини для домашнього використання можуть мати жорна, виконані з корундовою кераміки, базальту або граніту. Останній, як правило, є натуральним, що робить подібні агрегати екологічно безпечними. До того ж граніт - одна з найміцніших і твердих порід.
4
Що стосується базальту, то його також часто використовують у виробництві домашніх ручних млинів. Жорна з цієї вулканічної породи робляться дуже давно - ще з біблійних часів.
5
Але найпопулярніший сьогодні матеріал для виготовлення млинових жорен - сплав кераміки і корунду, одержуваний під впливом високих температур. При цьому будь-які хімічні речовини не додаються. Такі жорна відрізняються високою міцністю і забезпечують тонкий помел борошна.
6
При покупці домашнього млина слід враховувати і потреба в кількості свіжої борошна, тобто продуктивність таких агрегатів. Якщо сім`я у вас невелика, то кращого варіанту ніж домашня млин ручного типу вам не знайти, а от для великої родини або ж з метою промислового використання, навпаки, варто віддати перевагу електричним млинів, двигун яких має високу потужність. Чим вище остання, тим легше млин буде перемелювати зернові тверді культури, наприклад, горох або кукурудзу.
7
Також слід знати, що при грубому помелі (коли борошно зберігає найбільшу кількість корисних речовин), продуктивність повинна бути в 2-3 рази вище, ніж при тонкому. Всі сучасні млини для домашнього застосування оснащуються системою регулювання помелу, тобто ви можете самостійно встановити його рівень: зробити більш грубим або ж тонким.
8
Зовнішній корпус домашніх млинів (як електричного, так і ручного типу) може бути виконаний з металу або з дерева: липа, сосна або бук. До речі, дерев`яні млини вважаються екологічно безпечними, а також мають унікальні властивості. Наприклад, соснова деревина, надає муці неповторний і дуже приємний аромат.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як зробити декоративну млин
- Як побудувати декоративну вітряк
- Як готувати правильно кави
- Як побудувати млин
- Як зробити млин
- Як намалювати млин
- Як вибрати млин для спецій
- Як облаштувати кухню на дачі
- Як вибрати каву для кавомашини
- Як працює водяний млин
- Як заварювати каву в зернах
- Як перемолоти зерно
- Як змолоти зерна кави
- Як зробити кульову млин
- Як відкрити млин для перцю
- Як вибирати спеції
- Який аерогриль краще придбати
- Коли з`явилася перша вітряк
- Як вибрати керамічну сковороду
- Як молоти каву в зернах
- Як виготовити зернодробарку