henuathatsit.ru

Як приготувати кекс з корицею

Відео: Кекси з корицею

Перед ароматом кориці, як правило, не може встояти жоден любитель солодкої випічки. Чим більше її в десерті, тим менше ймовірність набрати зайві кілограми, оскільки ця пряність ефективно бореться з відкладеннями, прискорюючи обмін речовин.
Як приготувати кекс з корицею
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 385 гр. борошна;
  • - 50 гр. цукру;
  • - пакетик сухих дріжджів;
  • - половина чайної ложечки солі;
  • - 2 яйця;
  • - 60 гр. вершкового масла;
  • - 80 мл молока;
  • - 60 мл води;
  • - чайна ложка ванільною есенції.
  • Для начинки:
  • - 200 гр. цукру;
  • - 2 чайні ложки кориці;
  • - половина чайної ложки меленого мускатного горіха (за бажанням);
  • - 60 гр. вершкового масла.

Інструкція

1
У чаші змішуємо 280 гр. борошна, цукор, дріжджі і сіль. Прибираємо в сторону.
2
В іншій чаші збиваємо яйця.
3
Вершкове масло розтоплюємо разом з молоком, додаємо воду і ванільну есенцію.
4
З`єднуємо рідкі інгредієнти з сухими, замішуємо тісто і всипаємо залишки борошна (105 гр.).
5
Вимішуємо тісто, прибираємо його на годину в тепле місце, закривши плівкою або рушником.
6
Розкачуємо тісто розміром приблизно 30 на 50 см. Змащуємо його розтопленим вершковим маслом і посипаємо сумішшю цукру і кориці, в яку при бажанні додаємо мускатний горіх.
7
Нарізаємо тісто на 6 рівних смуг.
8
Складаємо їх одна на іншу і розрізаємо на 6 частин.
9
Готові кубики з тіста викладаємо у форму.
10
Запікаємо кекс протягом 30 хвилин при температурі 175С.
11
Десерт можна подавати через 20-30 хвилин після охолодження.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Як спекти рогалики з макомЯк спекти рогалики з маком
Як приготувати ніжні булочки з корицеюЯк приготувати ніжні булочки з корицею
Булочки з корицею і вершковим кремомБулочки з корицею і вершковим кремом
Як приготувати булочки з часникомЯк приготувати булочки з часником
Як приготувати пиріг з ревенем і полуницеюЯк приготувати пиріг з ревенем і полуницею
» » Як приготувати кекс з корицею
© 2021 henuathatsit.ru