Як приготувати булочки з часником
Відео: Пампушки з часником. Як приготувати пампушки до борщу. Вдалий рецепт.Dumplings with garlic
Содержание
Булочки з часником - це прекрасна закуска. Ними можна замінити звичайний хліб при подачі різних супів. Прекрасним смакує зі часникові булочки і наваристий український борщ.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 480 гр. борошна для хліба;
- - 12 гр. цукру (столова ложка з гіркою);
- - 7 гр. сухих дріжджів;
- - чайна ложка з гіркою солі;
- - 60 мл молока;
- - 30 мл оливкової олії;
- - 270 мл теплої води;
- - 2 зубчики часнику;
- - 40 гр. вершкового масла (приблизно 3 ложки);
- - чайна ложечка сушеної материнки.
Інструкція
1
У чаші змішуємо борошно, дріжджі, цукор і сіль.
2
Вливаємо в чашу оливкова олія, молоко і воду, перемішуємо.
3
Руками або міксером замішуємо тісто, прибираємо в тепле місце на 1 годину.
4
Робочу поверхню злегка присипаємо борошном. Ділимо тісто на 8 однакових частин. Кожну частину розгортаємо в ковбаску завдовжки 25 см.
5
Зав`язуємо тісто в вузол.
6
Кінчики тесту акуратно вдавлюємо в центр булочки і залишаємо на 45 хвилин, щоб тісто знову піднялося.
7
У чашку видавлюємо часник, вливаємо розтоплене вершкове масло і додаємо материнку, перемішуємо.
8
Змащуємо булочки ароматної сумішшю, відправляємо в духовку (175С) на 15-18 хвилин.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати рибний пиріг з рисом
- Як приготувати ніжні булочки з корицею
- Як приготувати часникові булочки
- Як приготувати дріжджове тісто на булочки
- Як приготувати сире тісто
- Як приготувати круасан
- Як зробити красиві булочки
- Як спекти рогалики з маком
- Як приготувати гарний «розпадається» кекс з корицею
- Як приготувати булочки з рікоттою і червоним перцем
- Як приготувати сметанник з вишнями
- Як приготувати пиріг з капустою і яйцями
- Як зробити смачне тісто для піци
- Як приготувати кекс з корицею
- Бріош з горіхами
- Пиріг з консервованими персиками
- Булочки з корицею і вершковим кремом
- Смачне тісто для піци
- Печемо булочки "свердловські"
- Булочки для сендвічів
- Булочки з шоколадною помадкою