henuathatsit.ru

Як приготувати булочки з часником

Відео: Пампушки з часником. Як приготувати пампушки до борщу. Вдалий рецепт.Dumplings with garlic

Булочки з часником - це прекрасна закуска. Ними можна замінити звичайний хліб при подачі різних супів. Прекрасним смакує зі часникові булочки і наваристий український борщ.
Як приготувати булочки з часником
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 480 гр. борошна для хліба;
  • - 12 гр. цукру (столова ложка з гіркою);
  • - 7 гр. сухих дріжджів;
  • - чайна ложка з гіркою солі;
  • - 60 мл молока;
  • - 30 мл оливкової олії;
  • - 270 мл теплої води;
  • - 2 зубчики часнику;
  • - 40 гр. вершкового масла (приблизно 3 ложки);
  • - чайна ложечка сушеної материнки.

Інструкція

1
У чаші змішуємо борошно, дріжджі, цукор і сіль.
2
Вливаємо в чашу оливкова олія, молоко і воду, перемішуємо.
3
Руками або міксером замішуємо тісто, прибираємо в тепле місце на 1 годину.
4
Робочу поверхню злегка присипаємо борошном. Ділимо тісто на 8 однакових частин. Кожну частину розгортаємо в ковбаску завдовжки 25 см.
5
Зав`язуємо тісто в вузол.
6
Кінчики тесту акуратно вдавлюємо в центр булочки і залишаємо на 45 хвилин, щоб тісто знову піднялося.
7
У чашку видавлюємо часник, вливаємо розтоплене вершкове масло і додаємо материнку, перемішуємо.
8
Змащуємо булочки ароматної сумішшю, відправляємо в духовку (175С) на 15-18 хвилин.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Як спекти рогалики з макомЯк спекти рогалики з маком
Як приготувати ніжні булочки з корицеюЯк приготувати ніжні булочки з корицею
Булочки з корицею і вершковим кремомБулочки з корицею і вершковим кремом
Як зробити красиві булочкиЯк зробити красиві булочки
Булочки для сендвічівБулочки для сендвічів
» » Як приготувати булочки з часником
© 2021 henuathatsit.ru